滑滑雞粥好滋味 脆炸魷魚好味美 嫩滑叉燒炒蛋 家常小菜老火湯 新記雞粥 Sun Kee Chicken Congee

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 今次去左食雞粥

曾經雞粥作為香港人既經典宵夜

但近年已經好少聽人講會宵夜食雞粥

所以雞粥餐廳化加埋家常小菜反而受歡迎

粥底綿綿,單係啖粥底已經好出色

以多種食材煲煮而成,不花巧最考功夫
https://youtu.be/iu0Di3GUqrE

 招牌貴妃雞粥,脆炸魷魚,XO醬叉燒炒蛋

雞粥$52,魷魚$55,炒蛋$63 加$17可配套餐

例湯每天一款,今天是老黃瓜黃豆豬骨

 由於小菜同雞粥都係即點即煮

先上例湯,湯水清熱去膩開胃,只係略為多油

係好常家既味道湯水

招牌雞粥

呢度既雞粥係招牌中既招牌

點都要試一碗,上幾個月黎過食,好回味

今次再食,水準依舊

 即叫即煮,雞肉本身已經滷浸得好入味

食既時候,雞肉仍然保持鮮嫩,肉質香嫩

細心食仲會食得出有淡淡藥材香

粥身綿滑稠身

 脆炸魷魚 小食

可能係香港炸得最好食既炸魷魚!!!

係最傳統既港式口味,粉漿完全包裹粗身既魷魚

每條魷魚鬚都係彈牙爽身,粗大有口感

本身已經有調味,可以話係招牌2號!

另外朋友就食左小菜連飯加湯

 叉燒同蛋既比較1:1 啖啖都食到叉燒!!

蛋炒得嫩,仍然保有蛋汁,加上自家XO醬

令平凡無奇既炒蛋添加了一分辣香

估唔到出奇地咁夾,最後仲食清曬!!

蛋夠滑,叉燒夠多,XO醬令2者變得味道更豐富

新記雞粥

地址：筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓

電話：2385 9211

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