大家好,今期最HIT呢間龍門客棧,隔左幾個月終於有時間再訪
網上好多食評都讚爆佢出色,一於試下咩料
其實佢酒店入面黎講價錢算平,人平均300食飽飽,仲有套餐優惠可預訂
而家真係生意難做
講返先,例牌招牌小籠包十隻
再加4隻煎鍋貼,即係煎餃啦
再加一個酸辣湯加雲吞雞,最後追加一個紫薯糖水,完美作結
先上酸辣湯,夠香濃,仲肉絲蝦仁,口感爽,脆,軟,辣,味道豐富有層次
微辣開胃~刺激食慾
第2道菜就係十隻小籠包,每一隻都係XL SIZE珍寶級,咬開都係湯汁,甜鮮肉嫩,皮夠薄
第3款 : 煎鍋貼,同小籠包一樣餡同味道,但會噴汁,好誇張,出奇地好食
雲吞雞,代分上,代拆肉,雞肉仍然保持嫩滑,出色,濃厚雞湯好好飲
最後係甜品,紫薯打成蓉入口似湯,但每一日都係液體左既薯味,幾特別,好冰涼透心
平均消費$400
評分8.5/10
#龍門客棧(麗豪酒店)
龍門客棧(麗豪酒店) 地址
沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店1樓
1/F, Regal Riverside Hotel, 34-36 Tai Chung Kiu Road, Sha Tin #夜繽紛 #香港夜繽紛 #開心香港 #HAPPYHK
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