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2023年10月18日星期三

金鶴拉麵 (閩街) 佐敦美食攻略2023 拉麵,天價拉麵真係好食喎,貴得有道理

 





佐敦美食攻略2023
拉麵,天價拉麵真係好食喎,貴得有道理
雖然我一年去住幾個月日本
但係香港都會試唔同日本拉麵店
香港普通因為租金問題都會比較貴
但呢間真係出色

先黎一個限定龍蝦湯拉麵
再黎一個雞白濃湯拉麵
鮮味濃郁既龍蝦湯先係呢碗麵既主角,如果好似西餐加返少少烈酒或清酒,個味道應該會更香,麵已經唔係主角,湯先係,麵身彈牙但印像不深
叉燒薄而嫩滑有口感,蛋夠入味

雞湯反而出奇地清新,一般以為打成濃湯會好油膩,但出乎預期咁清爽
呢度賣湯都得,湯底真正主角
評分8/10
消費$300
金鶴拉麵 (閩街)
#金鶴拉麵 (閩街) 地址 
佐敦閩街3號地舖
G/F, 3 Min Street, Jordan
港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約4分鐘 #夜繽紛 #香港夜繽紛 #開心香港 #HAPPYHK
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