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一汁一菜/いちじゅういっさい Ichiju Issai)
是日本料理菜單中最簡單的組合,內容是一碟醬菜(通常是醃黃蘿蔔)
一碗飯(通常是白飯)以及一碗湯
取名源自取一碗湯一碗飯的簡約飲食哲學,主打日本洋風輕食
大力推廣「吃湯文化」,以料豐盛的湯品為招牌餐點和風湯品輕食店
今日餐牌係
和牛羅宋湯配豆腐黑豚薑汁燒,野菜沙律菜
法式龍蝦湯配濃香牛肉野菌咖哩配飯和麵包
飲品係蜜桃紅茶 跟餐加$10
麵包鬆軟有彈性,幾大隻,拿來沾湯或配咖哩食都係一流既配角
沙律菜,有奇異果片,椰菜,生菜,蘿蔔片,健康又清爽,加埋特製既醋汁清爽開胃
和牛羅宋湯 足料鮮味,食到有軟淋入味既牛肋和牛條,酸香濃郁仲有大量蔬菜健康不油膩
啖啖都係料,番茄味濃,蘿蔔碎,洋蔥等配料都食到尾都有
法式龍蝦湯,濃香滋味,入口順滑,仲食到龍蝦肉粒,配麵包岩岩好
自家咖哩,香料味濃鮮香,有大量食材製作而成,牛肉非常多,仲有唔少蔬菜料
配白飯係最好食,個汁醬濃郁又多,配多個白飯先夠呀!
油揚豆腐配黑豚薑汁燒 微微帶點可作前菜或配飯食都唔錯