Johnnie Walker匠心調配的21年奢華威士忌 — John Walker & Sons XR 21象徵著創辦人John Walker自1820年創立品牌以來傳統釀酒工藝的傳承，延續這個全球銷量第一蘇格蘭威士忌品牌*的傳奇。由11月1 日起至30日，Johnnie Walker將聯乘位於大館的高級中菜廳The Chinese Library推出4款John Walker & Sons XR 21 與栗子的時令限定配酒嚐味菜式，讓食客親身體驗這款絕佳威士忌與當造秋冬美食一起為味蕾帶來的驚喜。
John Walker & Sons XR 21以極為罕見的三階段調和製作工藝，講求高度的專注力和最精湛的工藝悉心調和，與The Chinese Library為展現香港獨特飲食文化而精心打造的各式中式佳餚有著相同的品牌價值。這款熟成21年的威士忌本身帶有微微的泥煤味、煙燻味與栗子香，與香港傳統美食炒栗子的煙熏味道可謂不謀而合，兩者一起品嚐可令威士忌的煙燻味發揮得更淋漓盡致，可說是絕配。
