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港式鐵板,最平民既快餐食物
係時代不變既飲食習慣,大人細路都岩食
今次去CAFE2.0,即係港式茶餐廳開飯
其中每次都食就係呢款鐵板餐
但佢唔同分店,食材有分別,留意下
最貴有安格斯牛肉,平有西冷同T骨牛肉
平平地食個澳洲西冷牛扒同什扒餐
佢個紅湯真心好飲,足料之餘夠辣
白湯係紅蘿蔔忌廉湯,味道偏淡味
什扒餐有一隻大隻,豬牛雞火腿煙肉同薯菜
薯角係即炸夠脆身,落左黑椒汁之後都無變軟身
牛肉係薄牛扒,主要係靠個醬汁提味
食什扒都係貪佢款式多,墊底放滿洋蔥片
食到尾D肉都唔會過熟
西冷係比較有水準既
五成熟 夠厚身,肉味夠,肉質夠嫩
肉味道濃郁、柔軟且多汁，脂肪分佈均勻
做鐵板扒一流
叫左杯檸茶同檸樂做飲品埋尾
香港人食飯,快食快埋單,抵食
#CAFE2 #港式鐵板 #鐵板牛扒 #西冷 #和牛
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