解禁晚市堂食! 銅鑼灣新店 越南菜 春嬌 Chun Giu 生牛肉河粉 越式小吃 春卷 咖哩 豬肉粉包 OPENRICE 黃藍 foodpanda Uber Eats

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 餐牌用電子落單,可以講下價錢,湯粉由50蚊起

有網紙蝦春卷湯粉,火車頭湯粉,雞絲札肉湯粉,生牛肉湯粉

雞芽雞翼湯粉,豬扒等等,另有飯類,茶餐,小吃

蔥油烤牛肉飯,56蚊,咖哩牛腩等~

咁我一個人就試下生牛肉牛骨湯檬粉,加豬肉粉包(好少見香港越南菜店有賣)
https://youtu.be/Aw_VQV-Db4A

 餐台上附有爆辣粉,檬汁,特製蒜醋

所有食物都係入單先做,保持新鮮

大約等左10分鐘就上菜,湯粉附青檸辣椒

生牛肉用上肉比脂肪少既肉片,食起黎唔會咁油膩,肉味好濃郁,浸到粉嫩肉色剛好熟

放滿炸蒜,蔥,洋蔥,金不換,拌勻佢喝一口濃湯,味道夠濃,略為唔夠甜,但可以加埋青檸辣椒

成個味道會變得更豐富~

牛肉片厚而多,抵食！湯夠濃，粉夠吸湯！

最後上埋豬肉粉包 類似蒸腸粉既質感,但包住肉碎蒸熟,加埋特製既蔥油一齊食

粉皮嫩滑有彈性,有米香! 煙韌薄皮好好食

 追加一杯凍咸檸話梅七喜  呢度既環境好舒適,好乾淨,冷氣夠涼,免接觸式落單,用即棄餐具

 春嬌 Chun Giu

銅鑼灣加路連山道9A號地舖

G/F, 9A Caroline Hill Road, Causeway Bay

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