搵食攻略 憶食尚臘味煲仔飯 自家臘味有水準 飯焦夠脆 尖沙咀 高級 佐敦 2020 2019 Evvoke

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 雖然2019全年都沒有一天冷過

但煲仔飯到了秋冬總會想吃

這一天來到憶食尚臘味煲仔飯

臘味原來都是由自己製作,味道自然

比起一般食到臘味無咁油膩

個人就認為臘腸最好食,唔油之餘,肉鮮甜

先來一客上湯煮雜菜

有幾款菜一起煮,上湯加蝦米,元貝碎等等

鮮甜,令平凡既菜多添了一份香氣

再來一碟油菜加蠔油
https://youtu.be/gZKd-sg_Kqk

招牌三味煲仔飯

臘腸,臘肉,臘鴨

上菜時加蔥花碎,自己添加豉油

他們的豉油是比較重咸味,配合起來特別濃鮮 

飯粒煮得夠乾爽

選用五常市長粒香米，米粒飽滿

店內有零售,食過喜歡可以直接買走

廣式臘肉,XO醬等等

店內有兩層
總評
環境舒適,服務好,幫你換碟,好快加茶

憶食尚臘味煲仔飯

地址: 佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖

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