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2019年12月14日星期六

冬日火鍋之選 湯底濃郁 食材新鮮 旺角打邊爐可以考慮!Happy Lamb Hot Pot

 去完日本返黎,就接著係約食冬至飯
今次同朋友約係旺角
佢帶我去食火鍋
話唔同平時既火鍋,佢既湯底超濃
唔食辣既朋友都大推薦
我地一行三人
一於就試下佢既心水推介
店員同我地介紹,唔食辣可以選VC鍋
即係維他命C鍋,大量番茄煮成既湯底
夠鮮夠甜夠香,拿來煮肉,煮麵係最好配搭
後尾查返原來已經開左大半年
https://youtu.be/Sa0cNXS1KBU

 VC鍋 $112 一上菜全鍋都係番茄片
超純粹,濃濃番茄香
湯底咁正我緊係追加一份烏冬,吸湯食一流
完全不用蘸料,極濃郁
 食材都好新鮮,牛肉都抵食
菜,餃類可點半份,單價也不貴,食素朋友都岩食
美國牛肩片$138一盤
蔬菜一份,手工雲吞一份$58
一份日本烏冬
 牛肉切得夠完整,厚薄剛好,肉味夠濃,帶少少油
食起來好嫩
有一個推介食法
將肉片放入碗中,再加熱湯浸熟
就可以食到超嫩滑又唔會過熟既牛肉片
另外雲吞都係好出色,一隻大雲吞有2粒大蝦
肉餡唔多,但蝦夠大隻,好飽滿之餘仲爽甜
烏冬同VC鍋係最夾,吸飽酸香既番茄湯
烏冬麵條夠嫩夠滑身,好食到要追加!
仲有佢既餃子都係唔錯
手工餃子,包入好多餡料,好新鮮
裝修好靚好豪華
性價比都高,推薦!
圖像裡可能有食物
午市優惠最抵食,5點前埋單有6折
宵夜有7.8折!
快樂小羊火鍋
旺角豉油街60-104號XX Arcade部分地下至2樓






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