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2019年10月19日星期六

羅麥記 Law Mark Kee 巨型抵食鐵板牛扒 雜扒餐 磚頭焗豬扒飯 懷舊雪糕紅豆冰 奶茶紅豆冰 份量超多!openrice 菜單 奧海城 晚餐 屯門 上市 MENU 青衣 東涌新分店 林公子遊記


因為這些地方才是我們才會常去的
港式鐵板餐,上菜時散發著煙霧,份量十足
港式既焗豬扒飯變化版,將飯放入整個麵包磚
再焗香,可以連麵包多士一起吃!
仲有粒粒紅豆的特飲!
只有香港才吃得到!真真切切港式美食
一位姓羅,一位麥的店主開設既羅麥記
將店內裝潢成懷舊風主題餐廳,吃環境,吃美食
失算了,原來份量超大,下次一人吃一份好了
鐵板雜扒餐$108 跟餐湯+熱飲 (加配飯$10)
轉凍飲+$3,轉特飲$18
另外點了一客西冷牛扒 $98
磚頭焗豬扒飯 $88 
https://youtu.be/m5o-HL0vEZY
 是日餐湯,係忌廉湯,質感好濃,但略為過火

 飲到粒粒磨菇粒同肉粒,但味道偏淡
個人還是比較喜歡紅湯,即羅宋湯
 鐵板西冷牛扒餐 五成熟 配黑椒汁
個人最喜歡牛扒配黑椒汁
港式黑椒汁,夠濃夠辣,配上厚身肉嫩既西冷扒
估唔到薯菜份量特多,差不多有一個薯仔呢!
原個薯仔切條再炸脆
脆口啖啖薯肉,加埋黑椒醬汁一起食,無得輸 
西冷霸氣,估計最少有250克
叫五成熟最好,慢慢用鐵板餘溫加熱至6-7成
食起來肉味特濃,肉汁豐富,肉質細緻好嫩香
吃完一份已經飽到不行了~
 鐵板雜扒配燒汁 $108 配餐湯
上菜時,給整座肉扒山震撼了~
底層有薯角,西蘭花,番茄片
層層堆疊上的肉山
最上頂有一片煙肉,一片牛扒,大雞扒,豬排,肉腸
這份量絕對夠二人吃呢!
出乎意料,份量多到吃不完!
全部都是大大一整片~平常街外雜扒只有半片
下次再來我只點一客雜扒加白飯就吃飽兩人了

磚頭焗豬排飯
將麵包中間挖空,放入炒飯,再放上切件豬排
再淋上豬排番茄汁入去焗香上菜
整個麵包都焗香變成多士了~外脆內軟~
豬排預先切件放上頂層!份量多,有十件!
番茄汁微酸帶甜,手撕多士伴以醬汁食一流!
一口多士一口焗飯,多重口感~
 個人最愛既奶茶紅豆冰
茶底已經夠濃香,加上甜香既粒粒紅豆
夠香滑又好喝
雪糕紅豆冰 
放了一球雲尼拿雪糕
特別香甜!
紅豆是粒粒分明,不是用紅豆泥不會太甜

大角咀海庭道18號奧海城二期1樓128B號舖
Shop 128B, 1/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui





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