灣仔新燒味小店
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http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=120415&do=blog&quickforward=1&id=184305
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用料靚,味道好,小店但製作認真
絕對推薦給大家
開左2個月左右,所以沒有太多人知既小店
但睇見師傅斬鵝既斬燒味既功夫就知有料到
我係一個地道既香港人,最鐘意食燒味
燒鵝,肥叉,可以撈2碗飯!
每位都有前菜,今日係木耳,夠爽口!
晚餐有套餐或住家燉湯餐
可選乳豬或燒鵝雙拼
肥燶叉燒要加$5,但值得試!
燉湯套餐$108 燒味加燉湯
再配白飯或粉麵,送熱飲
燉湯完全無味精 材料充足
老火燉湯,鮮香清甜
食燒味最鐘意配白飯!
燒鵝,叉燒,五香牛展,酒香汾蹄
燒鵝脂肪少,肉質細緻,肉味特別濃
外皮特別脆
叉燒都係招牌
有蜜汁叉燒或肥燶叉燒
夜D都賣曬,好搶手,一層肥一層肉
微焦香,叉燒質感鬆軟,特別甘香,完全不覺油膩
生炸脆皮乳鴿
皮好薄,超級脆口,咬落去卡滋一聲好似食薯片
本身又醃得夠味,唔需要再配椒鹽食
叉燒真係好食,一致讚好
絕對不輸米芝蓮中菜廳出品
鵝肉細緻,皮夠脆又薄
四寶飯!
5粒星推介燒鵝拼叉燒
肥叉燒都係必食之選
總評
單點碟飯只需$49起
晚市有套餐
叉燒同鵝都係必食之選
燉湯都係推薦!
黃金燒味
地址:灣仔軒尼詩道68號地下
電話:2702 1388
營業時間:星期一至日7am-9:30pm
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