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2019年6月17日星期一

堅信號上海生煎皇 旺角花園街分店 招牌小籠包 生煎包 特色小菜 前菜 素肉小籠包 肉嫩多汁 底脆皮薄湯鮮味 限定創新港式燒鵝脾口味 蜜椒雞扒菜飯 外婆特色紅燒肉 Oscar 蕭潤邦 王子 麻辣爽滑魚蛋


爆汁小籠包非常好吃
即時製作蒸起
最新分店新開幕增加了很多不同菜式
上海粗炒
限定分店菜式,港式燒鵝脾小籠包,豬肉混合鵝脾肉,口感更細緻肉汁豐富
更有特色素肉小籠包,選擇很多,口味獨特
生煎包都係招牌之作,底脆皮薄,肉汁豐盈,新鮮燙口
 麻辣無骨鳳爪 HK$35
保留鳳爪既爽脆感,麻辣調味令食起來更美味
辣度輕微,大人細路都可以試試
 麻辣爽滑魚蛋湯麵 HK$38 
 特別調製既麻辣油,加上白魚蛋
麻辣味令魚蛋鮮味更突出
麵身亦出色,掛湯力一流,辣度略為勁了一點
 爆辣之選
耳木一辛 HK$34
特色麻辣涼拌菜
有豬耳絲與木耳絲,辣度好勁
有一種越辣越想食既魔力
食得辣既朋友一定要試
 蜜椒雞扒菜飯 ($50)
我個人最喜歡這一款主食
厚燒雞扒,加上甜蜜獨特既醬汁
當小吃拿來單賣都夠曬班!
雞肉嫩滑厚身多汁,非常有驚喜
 再來一杯鮮豆漿中和一下濃郁既味道再準備食下一道菜式

 外婆紅燒肉菜飯 ($55)
肥而不膩 肉質鮮香濃郁
 醬汁自然濃稠鮮香,口感完全不油膩

 旺角分店推出特色版本小籠包
燒鵝脾小籠包
加上新鮮的豬肉餡料製作
 酸梅醬,配來吃更添風味
 皮身夠薄,輕輕一切就爆汁,吃時要小心
肉汁豐富鮮甜
 招牌生煎包
底層香脆 
 同樣皮都好薄,鮮肉餡,湯汁超多
咬開再吸湯再食肉餡
或者一口咬成隻
生煎包外皮脆,湯汁極多,推薦!
 新豬肉小籠包
 賣相跟一般的沒大分別
素肉碎味道有一點不一樣的味道
完全不是肉的味道,質感似肉,但味道不似
同樣也有爆汁效果是沒錯的,但味道好大分別呢
素食KOL所說比鮮肉更好食,完全不能認為
但味道是不錯的啦,但個人就不推薦

旺角花園街分店更於6月推出開店優惠,凡惠顧$50或以上,即可以激筍價$10享用「堅信號生煎包(4件)」(原價HK$34),每日限量50份,額滿即止!
由蕭潤邦(Oscar)創辦的正宗上海生煎皇,現已改名為「堅信號上海生煎皇」,最近於旺角花園街開設最新分店

地址:旺角花園街3-5號
洪威大廈地下7號舖


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