日喜樓 爆汁牛肉煎餅 生煎包 雲吞雞湯 蔥爆牛肉 銅鑼灣美食 中菜 瑤柱蛋白炒飯 豆沙鍋餅 百碟宴

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銅鑼灣登龍街有一間上海菜

味道唔錯,今次就同大家介紹下

叫日喜樓

今次試了

爆汁牛肉煎餅

生煎包

雲吞雞湯

蛋白炒飯

蔥爆牛肉

 一份牛肉煎餅

小巧,略帶金黃色

煎得香脆

 咬開滿滿既牛肉汁噴出

小心燙口,可以咬開小口先啜湯汁再食肉餡

肉味鮮甜

 再來一客生煎包

 今期推廣既半隻雲吞雞湯

足四碗份量,如果3-4人叫半隻雞已經夠食

仲會代拆雞肉上菜,好服務!

雞肉已經吸收了咸鮮既湯汁精華

雞肉沒有煮得柴皮,反而幾好食有肉味

 湯汁清澈,沒有油,咸鮮,應該有下火腿煮成高湯

 超薄雲吞皮,菜肉雲吞

 喝完湯,讓生煎包稍稍降溫

咬開生煎包,同樣好多湯汁,用鮮肉,味道更濃郁

 超多湯汁,好甜

 肉餡亦都好多,味道唔錯

 食完小吃,再點主菜

招牌鐵板蔥爆牛肉

用鐵板上菜,食到尾都係熱的

 香氣四溢,一口蔥一口牛肉

牛肉嫩,蔥甜香,配飯食一流

 牛肉沒有過火,仍然很嫩肉質細緻

 瑤柱蛋白炒飯

考牌之作

炒得乾身,食到啖啖蛋白與瑤柱絲

 非常乾身,粒粒爽口,師傅手工好

 最後仲點了一客豆沙鍋餅

好脆口,皮好薄,紅豆餡料甜度剛好

總評:出色,但價錢略貴,但服務好

值得一試

銅鑼灣登龍街18號V Point B1樓

B1/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay

港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘

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