英皇駿景酒店 Monkey Café 父親節精選推介套餐 The Emperor Hotel

灣仔英皇駿景酒店之咖啡室Monkey Café，於今個父親節精心預備了豐盛的美饌，讓您與摯愛的父親一起渡過溫馨難忘的父親節。

Monkey Café – 父親節 ｢至尊爸爸｣ 套餐

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為讓各位父親品嚐美味的盛宴，Monkey Café為您搜羅世界各地豐盛的食材，包括美國的乳牛、法國鱈魚、澳洲羊架等，加上伴以精緻特色的食材入饌 — 煙鯷魚、小龍蝦、法式油封鴨腿等，以匠心巧手的廚藝， 精心炮製出豐盛的父親節 ｢至尊爸爸｣套餐，4道豐富菜式包括: 煙鯷魚沙律配芒果蝦肉沙沙、野菌忌廉湯、主菜3選1 — 烤美國乳牛柳伴法式油封鴨腿配紅酒汁、烤法國鱈魚伴小龍蝦配紅花泡沬、烤澳洲羊架伴烤大菇配芥末籽汁及甜品果仁百利甜酒芭菲。無論是喜歡哪類型美饌的爹哋，都可找到心頭好。

牛魔王 : 烤美國乳牛柳伴法式油封鴨腿配紅酒汁 — 選用來自美國的乳牛柳部位，肉質特別軟稔嫩滑，味道香濃。油封鴨以橄欖油、香草及蒜片先煎香，再於焗爐以140度烤3小時，最後用油浸，鎖住鴨腿肉的香氣及水份。

海鮮派 : 烤法國鱈魚伴小龍蝦配紅花泡沬 — 精選高級法國銀鱈魚，肉質無比幼滑，再伴以肉質爽甜的小龍蝦，加上擺碟精緻，最適合喜歡海鮮的爹哋。

                                                      

超級羊迷 : 烤澳洲羊架伴烤大菇配芥末籽汁 — 來自澳洲的羊架，肉質香滑鮮嫩，先放上香草以低溫烤30分鐘，再以高溫烤至金黃色，外脆內軟，嗜羊爹哋必定喜歡。

完美的盛宴少不了甜品，餅藝師傅精心創作了紳士Daddy造型的果仁百利甜酒芭菲，賣相精緻，令每位爸爸都倍感窩心。

父親節 ｢至尊爸爸｣套餐，每位$298  (原價)，於6月9日前提早預訂及繳付按金，即可享9折優惠 (每位$269)  (另加一服務費)，於6月15日及16日午市及晚市供應。

Monkey Café

地址                : 香港皇后大道東 373 號英皇駿景酒店地下    

電話                : (852) 2961 3340

營業時間        : 上午七時至晚上十一時

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