阿爺燒鵝餐室 古法煙熏燒鵝 味道獨特好回味 Grandpa Roast Goose Restaurant

 最近路經西灣河

見到一間餐廳門外排滿人

招牌閃亮
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Grandpa.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4660322
http://lam0728.chiba78.com/articles-41027.html

大字題上燒鵝餐室

店家主打古法燒鵝

由於實在太多人排隊,我就選擇外賣2盒三拚飯帶走去吃

 必點古法燒鵝,但同時又想試埋叉燒皇與油雞燒腩仔

幸好尚有幾隻鵝,成功買到！
https://youtu.be/6S1yO3Xx1uA

 店員說好好賣，所以下次想買最好早一點每次只燒八隻！

鵝皮薄而脆口，沒有油膩感，因為幾乎一絲肥油都沒有呢～

鵝肉帶濃濃煙熏香氣，跟我以前在中國吃到既好相似～好有回比既味道

香氣更會在口腔中停留一段時間才散去，味道好獨特！

叉燒香甜肉質軟身

油雞滷得入味雞肉嫩滑

燒腩肉脆口帶肥,甘香可口

#燒鵝

#香港美食

#西灣河美食

阿爺燒鵝餐室

地址︰西灣河筲箕灣道147號地下2號舖

電話︰2618 8248

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