Outback Steakhouse隆重推出全新Black Label Prime Steak系列
嚴選美國頂級牛扒,以純粹肉香征服味蕾
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Outback Steakhouse將於12月5日於香港全線分店隆重推出全新Black
Label Prime Steak系列,以純粹肉香征服顧客味蕾。
Outback Steakhouse嚴選手切熟成USDA
Prime頂級牛扒,以簡單調味帶出牛扒鮮味,再使用扒爐以高溫煎香牛扒表面,鎖緊肉汁,務求以最大程度呈現牛扒的原始風味。
牛扒的上碟過程亦一絲不苟。每客Black
Label Prime Steak均盛載於經預熱至攝氏250度的瓷碟,能夠保持牛扒處於理想溫度,讓顧客每一口都能品嚐到濃郁肉香。端上時,牛扒與瓷碟上的焦香牛油接觸「滋滋」作響,加上撲鼻而來的濃烈肉香,令人食指大動。
Black Label Prime Steak提供兩種部位選擇:美國頂級紐約牛扒(港幣$368*)油花均勻香甜,肉味濃郁且肉汁豐盈;美國頂級肉眼牛扒(港幣$398*)油脂甘香豐腴,入口嫩滑多汁,令人一試難忘。
每客Black Label Prime Steak均重達12安士,足夠二人分享;並配以五款滋味伴菜、一客尊尚特色配菜,以及是日餐湯和迷你沙律。
五款滋味伴菜包括香烤蘆筍、蜂蜜烤蒜、牛油香煎洋蔥、幼切番薯絲和秘魯紅甜椒;顧客另可選擇配搭芝士煙肉焗薯片、意大利黑醋椰菜仔或楓蜜胡桃炸南瓜。三款全新推出的尊尚特色配菜均與牛扒的味道和口感互相配合,相得益彰,定能滿足不同口味的需要。
Outback Steakhouse營運合夥人Eden
Wong表示:「Outback Steakhouse衷心感激顧客的長期支持。品牌進駐香港已有十七年歷史,今年特別推出Black
Label Prime Steak系列,務求為顧客帶來驚喜和嶄新味覺享受。」
他續說:「Outback
Steakhouse最近在銅鑼灣廣場一期開設本港第九間分店,踏入2017年亦會積極拓展,繼續發揚品牌一貫『No
Rules, Just Right』的待客之道。」
Outback Steakhouse以澳洲特色為主題,店內款款美食都是選用上乘食材、配以原創烹調方法新鮮炮製而成。全港九間Outback Steakhouse分店均致力為顧客打造輕鬆愉快的用餐環境,並提供殷勤友善的服務。
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