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2016年6月6日星期一

注意!加推300個名額 The East x「利東街」首辦最豪Wine Walk –「灣仔美酒音樂節」免費嘆頂級威士忌、金箔香檳、本地手工啤酒 及首創威士忌氮氣咖啡

注意!加推300個名額 The East x「利東街」首辦最豪Wine Walk –「灣仔美酒音樂節」免費嘆頂級威士忌、金箔香檳、本地手工啤酒 及首創威士忌氮氣咖啡

注意!加推300個名額

The East x「利東街」首辦最豪Wine Walk –「灣仔美酒音樂節」

免費嘆頂級威士忌、金箔香檳、本地手工啤酒      及首創威士忌氮氣咖啡











(香港 – 2016年5月26日)承蒙各位對灣仔皇后大道東The East聯同「利東街」於2016年6月11日(星期六)舉辦「灣仔美酒音樂節」支持,早前網上登記一推出便於數小時內額滿。為感謝各位對是次活動的支持,大會將於2016年5月27日(星期五)中午12時正,加推300個名額,於活動當天免費輕嚐頂級威士忌、金箔香檳、本地手工啤酒及首創威士忌氮氣咖啡等美酒。門票有限,請把握最後機會!










































































最豪Wine Walk免費品嚐頂級威士忌

灣仔皇后大道東The East聯同「利東街」於2016年6月11日(星期六)合作舉辦的「灣仔美酒音樂節」,吸引超過30多間位於皇后大道東The East及「利東街」之商戶參與,屆時將提供多款的尊尚美酒供入場人士選擇享用,包括頂級威士忌、金箔香檳、亞洲佳釀、紅白美酒及本地特色手工啤酒。大會更特別挑選了多款價值不菲的威士忌,如蘇格蘭威士忌雲頂15年(Springbank 15 Years Old)、布朗拉30年(Brora 30 Years Old)、Benromach 30年(Benromach 30 Years Old)、格蘭利威25年(Glenlivet 25 Years Old)、格蘭花格25年(Glenfarclas 25 Years Old)、格蘭多納20年(Glendronach 20 Years Old),重泥煤純麥威士忌BIG PEAT、湯瑪丁傳奇蘇格蘭威士忌(Tomatin Legacy)及更多中價老威和入門系列等,其中一些酒廠經已停產或是限量版,彌足珍貴。以上威士忌將匯聚於不同參與商戶,要品嚐美酒就要花點心思發掘每間商戶。每位入場人士只可在指定商戶選擇飲用一款試飲份量之威士忌或其他酒類,威士忌之詳細資料請查看附頁。





此外,近年本地精釀手工啤酒亦形成一股新勢力,工廠大廈自家釀酒蔚然成風。是次活動精選了幾個本地手工啤酒品牌,「獅子山啤」、「麥子」及「HK Brewcraft」。「獅子山啤」以天然材料及本土食材,創造出本土口味的啤酒。「獅子山下」(Lion Rock Signature)是品牌的旗艦淡啤,口感豐厚,泡沫圓滑,口味清新帶柑橘、熱情果、桃、醋栗和樹脂香氣;「一代宗師」(Grandmaestro)則在複雜的層次中注入果香味,口感濃而不烈,平衡了苦澀、香味與辣味,為舌頭帶來甘苦餘韻。





「麥氏釀酒」始源於西貢鹽田籽村,同樣採用全天然成分。「鹽田啤酒」(Yim Tin Beer)的每一道麥汁均用上全麥芽釀造,散發出陣陣果香,入口馬上能嘗出細膩的麥芽和橘子味。啤酒全人手製造,絕對新鮮,每口都呈獻最高雅的享受;而「麥子桂圓啤酒」(Mak’s Longan Pale Ale)前身為鹽田啤酒的季節性啤酒,現已正式為麥氏啤酒一員,淡愛爾啤酒風味,酒體香味充滿的麥芽、焦糖香氣,釀造中加入滿滿的特級圓肉乾,同時配上傳統優質杞子和蜜餞,口感複雜均衡,尾勁留著硬朗的啤酒花苦香味,是一款獨特個性的啤酒。





「HK Brewcraft」是香港首間本地啤酒釀製室,除了開班教人自釀啤酒外,亦出售優質的釀酒材料及儀器,致力把外國潮興的手工啤酒文化帶來香港。店方推介的Meantime Yakima Red是一種「適口性很強」的琥珀啤酒,使用來自美國的五種不同類型的啤酒花,未入口已經嗅到豐富的果實香氣,清香陣陣,微甜中略帶焦糖的甘甜及柑橘味,口感清淡。





除了外國進口美酒及本地手工啤酒外,大會更特別為是次活動請來兩架以工匠咖啡為題的sensory ZERO流動咖啡車,為活動首次調創威士忌氮氣咖啡(Whisky Cream Nitro Coffee),氮氣咖啡近年紅遍全城,在冷泡咖啡的基礎上注入液態氮(Nitrogen),讓咖啡及氮氣融合,變成充滿微氣泡、口感如黑啤的獨特咖啡,醇厚的威士忌忌廉與香滑的氮氣咖啡融合,每一口都有變化,是多層次的味蕾體驗。同時亦供應本地研製的Affogato Sundae,意大利濃縮咖啡注入軟滑的比利時雪糕,調製成香濃甘甜的消暑甜點。





香檳方面,是次Wine Walk 推介Mazeray 24k Gold flakes Champagne,每年在法國生產60,000瓶,只有極少數在大中華地區出售。以優質PinotNoir釀制而成,把24K金箔注入其優質香檳之中,果味芳香濃郁。而另一款Mazeray 24k gold flakes Côté Or Rosé產自法國勃艮第(Burgundy),100%由Pinot Noir釀制而成,其精緻的酒色加上隱約的士多啤梨及杏仁味道與氣泡酒質達至完美的平衡。MEAD Manuka Honey Wine麥盧卡蜂蜜酒是自然發酵而成,由於沒有加入酒精稀釋,故具有鮮明而不失細膩的麥盧卡蜂蜜和柑橘香氣,口感順滑圓潤,充滿強烈獨特的蜂蜜香甜口味,味道濃郁純厚、質滑芳甘。





另外,嘉里一酒香將為大家帶來一系列來自新舊世界的特色葡萄酒,包括以有機及生物動力法種植的智利長相思白酒,兩款分別來自法國和澳洲的粉紅酒,以及來自西班牙以本土葡萄釀造的紅酒佳釀等。



配合是次活動,The East及「利東街」之商戶將供應限定特色紅白餐酒及滋味小吃,讓參加者品嚐美酒同時享受不同的美食配搭。





街頭嘉年華  讓公眾免費參與

為增添法國小鎮的熱鬧盛況,灣仔皇后大道東The East一帶及「利東街」長約200米的林蔭步行街打造成歐法式街頭嘉年華,上演一連串精彩的音樂表演及藝術節目,如爵士樂隊表演、活雕像、卡通肖像繪畫及攤位遊戲,更邀請到著名英文書法家主持酒杯書法工作坊,即席在酒杯上繪畫題字,優雅的文字揉合香醇的美酒,釀造樂活的藝術品味。市民及遊客可一邊享受輕快的爵士音樂熱舞,一邊淺酌美酒。



此外,參加者即場與Vinvautz酒櫃佈置自拍,上載至Instagram並加指定hashtag  #Vinvautz_France #theeastwanchai #leetungavenue,及讚好 Vinvautz Wine Celler Facebook,照片最有創意的參加者將有機會贏取Vinvautz 18枝酒櫃一個,價值港幣3,098元,一眾愛酒人士萬勿錯過!



灣仔美酒音樂節

日期:


2016年6月11日(星期六)

時間:


下午2時30分–6時

地點︰


利東街(皇后大道東入口至莊士敦道入口)及The East

活動詳情︰




l   多款美酒供品嚐,包括尊尚威士忌、香檳、亞洲佳釀、紅白美酒及手工啤酒

l   sensory ZERO流動咖啡車特製威士忌氮氣咖啡及Affogato Sundae

l   免費街頭嘉年華:現場音樂表演、爵士樂隊、活雕像、酒杯書法工作坊、肖像繪畫及攤位遊戲等,歡迎公眾人士參與

加推免費登記︰


l   網上登記獲取免費門票:http://promotions.hk-magazine.com/winewalk/

(於5月27日(星期五)中午12時正加推額外300個名額,先到先得,派完即止)



*已收到電郵通知的成功參加者不必再登記,否則名額將被取消。



Le French May節目「灣仔世界音樂日」體驗各地藝術文化色彩

灣仔皇后大道東The East聯同「利東街」於2016年6月18日(星期六)舉辦的「灣仔世界音樂日」將為市民及遊客提供一連串免費的精彩活動,包括吉普賽爵士(Gypsy Jazz)樂隊 – Gadjo Station、11隊來自The Underground的香港本地樂隊及搖擺舞 (Swing Dance)表演等,讓他們感受及學習不同地域的藝術文化色彩。



首辦「Speak Dating」免費法語入門

另外,大會更首次與法國文化協會合辦「Speak Dating」法文工作坊,邀請協會導師免費親授正宗法文,讓大眾在充滿藝術氛圍的灣仔南一同慶賀「法國五月」。



灣仔世界音樂日

日期:


2016年6月18日(星期六)

時間:


下午2時 – 7時

地點︰


利東街(皇后大道東入口至莊士敦道入口)及The East

活動詳情︰




l   連串精彩街頭音樂及舞蹈表演,包括吉普賽爵士(Gypsy Jazz)樂隊 – Gadjo Station、11隊來自The Underground的香港本地樂隊及搖擺舞 (Swing Dance)及鬼馬照相館

l   「Speak Dating」法文工作坊,免費學習正宗入門法文

l   Gary K 環保綠色植物盆景製作班

l   「音樂種子園」音樂表演

費用︰


全免



– 完 –

有關利東街

「利東街」為香港帶來全新長約200米的林蔭步行街體驗,兩旁有露天茶座、品味創新的餐廳及本地和外國特色潮流品牌等,既有市區的四通八達流通便利,又有小社區左鄰右里的緊密網絡,為傳統灣仔街道注入新活力,是成為灣仔南的聚點之一。





有關The East

由灣仔合和中心、QRE Plaza、胡忠大廈及GARDENEast組成的全新飲食概念地帶,薈萃國際特色美食,多間知名食府及型格餐館,送上源源不絕的星級美酒佳餚,令您隨時戀上美饌。更有一系列品味商店及最長14小時免費泊車,為您締造與別不同的悠閒享受。卓越品味生活,盡在灣仔The East !



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