丼丼屋食堂
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http://lamhome2002.blogspot.com/2016/04/blog-post_50.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4573825
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將豬扒裹上麵包糠後，經油炸而成，油的高溫將肉汁鎖在肉內，混合洋蔥、雞蛋覆於飯面
http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/sang0728/?p=2610553
豬扒厚身,保留到肉汁,湯同沙律真係一般
係飯用日本米夠香甜同撈蛋汁配食一流
嚴選日本產米作為餐廳重要食材
丼（Donburi）是日文漢字，是一種日式飯食，以大瓷碗盛載著白飯，飯上覆以各款食材。
傳統丼包括：牛丼 - 烹煮牛肉與洋蔥後覆於飯面，親子丼 - 以雞肉、蛋及洋蔥烹煮覆於飯面。豬扒丼 - 是將豬扒裹上麵包糠後，經油炸而成，油的高溫將肉汁鎖在肉內，混合洋蔥、雞蛋覆於飯面。
鰻魚飯
醬汁香甜
微微焦香，嫩滑香口 ,夠厚肉,香氣十足
分店
http://www.dondonya.com.hk/tc/shokudo.html
丼丼屋（DONDONYA）品牌成立於2010年，為一間日式休閒餐廳，一直致力提供多元化日式丼飯。丼丼屋選用日本產米、過濾淨水及優質食材，除了提供正宗日式丼飯外，更提供一系列日式餐目，如讚岐烏冬、咖喱及吉列料理；餐目款式眾多，務求為客人帶來正宗日式味覺滋味。
全新概念日式時尚餐廳丼丼屋 (DONDONYA)，選用新鮮食材，提供高品質而且揉合現代與傳統的日式飯食，保留食物的傳統真味，再配合時尚舒適優閑的環境。這個嶄新概念是特別為喜歡丼(日式碗飯)的客人而設。丼丼屋選用了日本產米，再配合最優質美味的食材炮製出一碗碗美味的丼。
丼丼屋企業形象與設計
從字體，到商標設計都是由日本著名書法藝術家紫舟 (ししゅう Sisyu)一手創作而成。她的作品一向很受歡迎，並橫跨不同媒體，包括繪畫、海報、商標、報紙、電視等，作品非常廣泛，由護膚品牌到日本潮流人氣歌后的CD專輯封套等；透過Sisyu對表情和情感獨特的看法，將品牌的故事一一刻劃出來，用來描繪 丼丼屋最適合不過。
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