『博多一風堂』創業３０周年記念日にラーメンを無料提供！
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http://lam0728.chiba78.com/articles-26956.html
http://www.seewide.com/space.php?do=article&id=261477
一風堂３０周年記念
３０間鋪免費送拉麵！
10/16（金）只限一天！
早晚各３００碗！
更可替玉一次，即係加麵一次
更可替玉一次，即係加麵一次
【ラーメン無料！30店舗限定】10/16（金）、一風堂30周年記念振る舞いラーメン祭開催！
2015.10.12
いつも博多 一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。
博多 一風堂は、来たる10月16日（金）に創業30周年を記念し、国内30店舗限定で「振る舞いラーメン祭」を実施いたします。
1985年の１号店のオープンからちょうど30年を迎えるこの日、これまで支えてくださったお客様への感謝の思いを込めて、ラーメンを無料で振る舞います。しかもご提供するのは、一風堂の2大看板であり、この日からリニューアルする「白丸元味」と「赤丸新味」。30周年を機に、スープ、麺、チャーシューなど、全面的にグレードアップした、まったく新しい白丸と赤丸のお披露目でもあります。ぜひこの機会にお試しください。
【日時】
2015年10月16日（金）
・昼の部 10:30～15:00（先着300名様）
・夜の部 17:30～22:00（先着300名様）
※昼、夜ともに各300杯を提供
※先着順で整理券をお渡しいたしますが、原則その場を離れずお待ちいただきますようお願いいたします。
【ご提供商品】
・白丸元味
・赤丸新味
上記いずれかを、お一人様一杯、無料でお召し上がりいただけます。
また、替玉は一玉までサービスとさせていただきます。
◎福岡エリア
◎関東エリア
◎関西エリア
◎その他エリア
※上記の店舗では、当日はイベント時間内のみの営業とさせていただきます。
※上記以外の店舗は通常営業となります。あらかじめご了承ください。
リニューアルする白丸元味・赤丸新味の詳細はこちらをご覧ください。
【創業30周年】白丸元味・赤丸新味、10月16日（金）全面リニューアル！
2015.10.09
いつも博多 一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。
来たる10月16日（金）、博多 一風堂が創業30周年を迎えるこの日、看板商品であるラーメン「白丸元味」「赤丸新味」を全面リニューアルいたします。スープ、麺、チャーシューにいたるまで、すべてをグレードアップいたしました。
これまでの30年間の感謝の気持ち、培ってきた技術をのすべてをかけて、いま、私たちの考える最高の白丸と赤丸に仕上がりました。すべてのラーメン好きの皆さんに食べていただきたい自信作です。どうぞご期待ください。
【スープ～博多絹ごしとんこつ】
自慢のとんこつスープは独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現。シルクのようになめらかで、まろやかな味わいに仕上げ、『博多絹ごしとんこつ』と名付けました。
自慢のとんこつスープは独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現。シルクのようになめらかで、まろやかな味わいに仕上げ、『博多絹ごしとんこつ』と名付けました。
【麺～丸刃麺線26番／角刃麺線22番】
麺には数種の小麦を独自ブレンドし、福岡県産のラーメン専用小麦「ラー麦」を加えた一風堂専用小麦『風の大地』を使用し、「白丸元味」には丸い形状の極細麺「丸刃麺線26番」を、「赤丸新味」には角が四角い細麺「角刃麺線22番」を採用。試行錯誤の末に、それぞれのラーメンに最も適した形と味わいにたどり着きました。
麺には数種の小麦を独自ブレンドし、福岡県産のラーメン専用小麦「ラー麦」を加えた一風堂専用小麦『風の大地』を使用し、「白丸元味」には丸い形状の極細麺「丸刃麺線26番」を、「赤丸新味」には角が四角い細麺「角刃麺線22番」を採用。試行錯誤の末に、それぞれのラーメンに最も適した形と味わいにたどり着きました。
【匠がえし】
スープの味を決定づける「元だし」は数種類の九州醤油をベースにした秘伝の『一風堂 匠がえし』。このレシピを知るのは創業者・河原成美とわずか数名の「かえし番人」のみ。今回のリニューアルでさらに味の深みを増しました。
スープの味を決定づける「元だし」は数種類の九州醤油をベースにした秘伝の『一風堂 匠がえし』。このレシピを知るのは創業者・河原成美とわずか数名の「かえし番人」のみ。今回のリニューアルでさらに味の深みを増しました。
【かさね炊きチャーシュー～王道のカタ／王道のバラ】
日々、継ぎ足しながら守り続けている醤油ダレでじっくりと煮込んだ『かさね炊きチャーシュー』は、贅沢にふたつの部位でつくります。噛みしめるほどに味わい深い「王道のカタ」と、とろとろ感がたまらない「王道のバラ」の２種類の味が、一杯の丼で楽しめるようになりました。
日々、継ぎ足しながら守り続けている醤油ダレでじっくりと煮込んだ『かさね炊きチャーシュー』は、贅沢にふたつの部位でつくります。噛みしめるほどに味わい深い「王道のカタ」と、とろとろ感がたまらない「王道のバラ」の２種類の味が、一杯の丼で楽しめるようになりました。
30年分の感謝と進化を表現したこの一杯。いよいよ10月16日（金）に解禁します。皆様のご来店を、心よりお待ちいたしております。
※一風堂 大名店、IPPUDO TAO FUKUOKAを除く、「博多 一風堂」全店にてご提供させていただきます。
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