蟹仙海鮮蒸碢大公館
Crab Fairy
極鮮蒸海鮮美味體驗
可以食到野生蟹,青口,貝,龍蝦,喜知次等等新鮮食材,一口價不是海鮮價,非常抵食,就快又派消費券,當然搵食要推介喇,呢度係專食海鮮既專門店,用蒸,保留到新鮮既味道!
$449 尊貴海鮮餐 粥底加醬油費$15一位
要收加一,抵呀!!自己買都食唔到!!仲再包煮
野生膏仔蟹一隻
日本石班一夜干或太平洋饅頭蟹
野生龍蝦/澳洲青年龍蝦
台灣九孔鮑魚
日本野生大赤蝦
3選2 野生青口或刀貝或日本白刀貝
月亮貝或日本大元貝
斧山珍珠蠔加蔬菜盤,共十款
海鮮每日新鮮到港,以當天為準
本店以鮮甜多膏的菲律賓黃奄蟹及越南頂角膏蟹，配搭世界各地「野生」海鮮及自家食品，以天然純樸鮮味十足的蒸氣石碢配煮，鮮味十足！而且套餐可以二人起，即使人數不多亦能盡情享用多款海鮮。餐廳還有以蟹為主題的創意午餐及小菜，為你帶來更多驚喜。
主打蒸氣火鍋，配以各種新鮮的海鮮，當中以「刁鑽海鮮套餐」最為吸引，包括東星斑、龍蝦、鮑魚、貴妃蚌等，十分豪華。
先上海鮮盤,鮑魚貝類,青口,大蝦
蝦鮮肉爽膏味濃,貝味咸鮮味丈出
蠔濃味出青口爽,鮑魚彈牙口感佳
接住就上蟹,蟹主要食膏,爆曬膏,味道濃郁突出
再拆蟹肉蟹腳夠鮮甜,龍蝦都係鮮味肉彈爽牙
海鮮完全唔洗加味加調味,鮮一字嬴曬
銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈地下-1樓
G/F-1/F, Way On Commercial Building, 500 Jaffe Road, Causeway Bay
