在10月29日於荃灣海之戀商場開設全球第一間壽司餐廳「鮮選壽司 海之戀店」! 「鮮」度出色的食材，經過精心挑「選」 ，為客人帶來正宗的迴轉壽司。
秉持「專注選用優質壽司食材」理念，以傳送帶送遞壽司，顧客可以輕易觀看、挑選及享受由不同食材、大米和醋所提供豐富多樣的迴轉壽司選擇，讓顧客可以享用到DON DON DONKI令人欲罷不能的美味壽司。
鮮選壽司精心嚴選出最佳食材 以世界各地的優質進口食材制作壽司
全球第一間壽司餐廳「鮮選壽司 海之戀店」由日本壽司職人主理，從世界各地嚴選最好最鮮的食材，讓海外客人也可品嚐到正宗的日本壽司・迴轉壽司，享受「鮮味嚴選」的滋味。
「鮮選壽司 海之戀店」將以「日本魚市場 與 海底世界」為主題，巧妙地通過聲光影的配合為顧客打造一個充滿娛樂性的空間。店內將每晚6點舉行不同的精彩活動，如鮮魚解體及炙燒表演等。
「鮮選壽司 海之戀店」設有近100款食物款式，顧客將能於店內享用來自世界各地超優質食材所制成的壽司，滿足味覺的極致享受。店內特備有鮮度系統，壽司由制作完成放置碟上起，於指定時間內如仍於碟上將被系統視為逾過最佳鮮味享用時間，不會繼續提供給顧客。此外，為滿足新常態下顧客對於外用的需求，特設外賣自取櫃。自取櫃設有保持低溫功能維持食物新鮮度，顧客只需在付款後稍候片刻，再以收據上的QR Code於自取櫃拎取外用包裝的食物便可，外用壽司同時追求完美鮮度。
分店名稱 |
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鮮選壽司 海之戀店 |
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營業時間 |
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上午10時至晚上11時
(截單時間：晚上10時15分) |
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地址 |
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香港新界荃灣區大河道100
號海之戀商場2
樓2001號舖 |
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開幕日期 |
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2021
年 10
月 29
日(星期五)
上午 11
時 |
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銷售樓層面積 |
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380平方米 |
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店內座位 |
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181座位 |
