復活節賓尼兔紅蘿蔔蛋糕
柚子紅豆及日本櫻花芝士蛋糕 兩款清新限定口味隆重登場
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由人氣咖啡店Cupping Room打造之西班牙蛋糕品牌La Viña 於去年8月上旬進駐香港中環區,並以來自西班牙San Sebastian的著名Basque Burnt Cheesecake食譜為藍本,成功打造「You’ve tried the rest, now try the best!」的芝士蛋糕,掀起了一鼓芝士熱潮。致力研發新產品的La Viña Bakery,現隆重宣布與喜愛烘焙的幸福人妻香港小姐冠軍陳凱琳(Grace)聯乘研發推出復活節賓尼兔紅蘿蔔蛋糕,分別備有Bunny Carrot Cake賓尼兔紅蘿蔔蛋糕和Bunny Tail Carrot Cake賓尼兔尾巴紅蘿蔔蛋糕兩款造型;並會推出一個充滿節日氣氛的雞仔造型野餐麵包籃,伴大家歡度一個充滿活力之復活節!
此外,La Viña同時宣布與Grace推出兩款季節限定芝士蛋糕口味至今年5月-Yuzu and Red Bean柚子紅豆 及 Japanese Sakura日本櫻花Basque Burnt Cheesecake登場,以不同層次味道延續品牌的高質「芝」味。
期間限定Basque Burnt Cheesecake口味
La Viña和Grace特別於春夏季節為大家呈獻季節限定的Basque Burnt Cheesecake,誠意推出兩款Yuzu and Red Bean柚子紅豆 及 Japanese Sakura日本櫻花口味的芝士蛋糕。
「Yuzu and Red Bean柚子紅豆」芝士蛋糕,用上日本柚子皮和新解果汁、北海道紅豆醬、芝士、忌廉、雞蛋等為材料,隨後以海綿蛋糕、朱古力雞蛋造型作為蛋糕的點綴,柚子口味清新之餘,復活節節日感同時增添不少。
「Japanese Sakura日本櫻花」芝士蛋糕,以品牌TWG的象牙宮殿之櫻花茶葉(TWG IVORY PALACE sakura tea)精華萃取注入忌廉、及芝士、忌廉、雞蛋等為材料,並綴上自家製櫻花糖果軟餡和櫻花朱古力醬等為裝飾,花香滿溢,口腔瀰漫著清甜味道。
La Viña同時於2021年3 月19日起推出「Yuzu and Red Bean柚子紅豆」 和「Japanese Sakura日本櫻花」Basque Burnt Cheesecake,兩款季節限定新口味,分別有3”和6”尺寸,3”定價是港幣$48,6”則分別是港幣$368(柚子紅豆)及港幣$308(日本櫻花),於網店及店舖天天發售至5月。