疫情影響下，香港餐飲業正面臨重大考驗，Zuma Hong Kong聯同三間享譽國際的本地酒吧推出「Kyoyu Sundays」期間限定雞尾酒搭配體驗，將現代和式美饌與匠心製作的雞尾酒完美融合，亦為酒吧同業注入正能量。
「Kyoyu Sundays」期間限定雞尾酒搭配體驗系列由METAGROUP支持，於1月17日至31日期間的三個星期日舉行，三間頂級本地酒吧包括The Old Man, Bar Buonasera 和 The Pontiac將率領其酒吧團隊於指定日子坐鎮Zuma，以只此一晚形式為食客製作精美的雞尾酒，搭配餐廳馳名的和式料理。
Zuma亞洲區營運總監Alex Bellafronte 表示：「紮根香港14年，我們衷心感謝這個充滿活力的城市對Zuma 的支持。面對疫情挑戰，我們希望透過「Kyoyu Sundays」凝聚社區力量，為餐飲同業打氣，並與城中頂級的雞尾酒吧聯手合作，以創新的方式繼續為客人締造無與倫比的餐飲體驗。」。
「Kyoyu Sundays」期間限定雞尾酒搭配體驗時間表:
1月17日 – The Old Man，由Nikita Matveev率領
位列2020世界50最佳酒吧第15位，The Old Man靈感來自1952 年出版的一部講述一位古巴魚夫的經典小說《老人與海》，是香港首間別具亞洲風情、並以海明威為主題的酒吧。
1月24日 – Bar Buonasera，由Nick Tse 及Ayako Miyake率領
位於尖沙咀，並由 Nick Tse 及 Ayako Miyake 的團隊主理。Bar Buonasera提供精緻的手工雞尾酒及威士忌，令忙碌的香港人能放鬆心情，忘卻疲勞。
1月31日 – The Pontiac，由Beckaly Franks率領
The Pontiac是一間極具個性的酒吧，由屢獲殊榮的調酒師Beckaly Franks主理。她是首位贏得世界著名「42 Below Cocktail World Cup」的女調酒師，對美式威士忌的專業認識深受公認，擁有出神入化的調酒技藝。The Pontiac強調多樣化和共融社區，並由2016至2020年連續5年登上亞洲50大最佳酒吧。
Zuma根據香港政府的最新規例營運，並嚴格執行所有預防措施及健康指引，保障客人與員工的身心健康。「Kyoyu Sundays」期間限定雞尾酒搭配體驗座位有限，請於網上預留座位：https://bit.ly/35CZbpv。如有查詢，請致電+852 3657 6388或電郵至info@zumarestaurant.com.hk
有關「Kyoyu Sundays」期間限定雞尾酒搭配體驗
日期：1月17日、1月24日及1月31日（星期日）
時間 ：下午1時至6時
