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2021年1月25日星期一

《燒邦海鮮私房菜》邦老闆新春呈獻 精製六味賀新春

 

《燒邦海鮮私房菜》邦老闆新春呈獻 精製六味賀新春

新春佳節將至,無論是團年飯還是開年飯,都必須與親友大快朵頤。今年未必能像以往高朋闊座到酒樓慶祝,就由《燒邦海鮮私房菜》的邦老闆為一眾街坊送上一貫高水準的新春菜餚,省下辛苦下廚亦可嘆一頓新春盛宴,過個肥年!

今次的新春賀年餐單,盡顯邦老闆的心思,除了選用上等材料外,製作方式亦屬功夫之作。在六款菜式當中,主打是「古法玫瑰豉油雞」及「哈蝦大笑茄汁大蝦」。原本主推新鮮海鮮佳餚的邦老闆,特別為應節加入不同的選擇,讓食客可根據喜好及人數彈性預訂菜式,十分適合家庭聚餐。

邦老闆提前為新春菜單預備:「平日食嘢唔馬虎,新年更加要食一餐會覺得好滿足好幸福的飯餸!」更加強調烹調手法的重要性:「唔係因為個客識唔識食,而係廚師有無煮得好。」

燒邦新春賀年菜精選
· 哈蝦大笑 ─ 懷舊老香港茄汁大花竹蝦 $158/隻 (兩隻起)

· 古法玫瑰豉油雞 $480/隻(細:3-4人)$680/隻 (大:5-8人)

· 年年有餘 ─ 鮮蘆荀百合炒花尾龍躉斑球 $278/客

· 中日Fusion冰鎮南非活鮑 $98/隻

· 古法中式牛柳 $188/客

· 真‧本地鮮魚湯浸時蔬 $130/客

哈蝦大笑 ─ 懷舊老香港茄汁大花竹蝦
古法玫瑰豉油雞
年年有餘花尾龍躉
中日Fusion冰鎮南非活鮑
古法中式牛柳
真‧本地鮮魚湯浸時蔬
以上菜式由即日起可預訂。目前只接受電話、Facebook或WhatsApp落單,請提前一日預訂。我們暫時只能提供外賣自取或到付,不設堂食。敬請留意Facebook,稍後將會有宣佈可於新平台落單。




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