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2020年11月2日星期一

灣景酒店最新主題自助餐 「蟹」季盛「燕」自助晚餐 theharbourview


https://www.mrlamsan.com/2020/11/theharbourview.html


 稻將熟、蟹長肥……進入日漸轉涼的秋冬,甘香豐腴的螃蟹與滋補潤燥的燕窩,誘發一場讓人引頸以待的豐盛蟹「燕」




灣景國際灣景廳於11 – 1月期間呈獻「蟹」季盛「燕」自助晚餐,以時令螃蟹及矜貴燕窩演繹各式美饌佳餚,配合薈萃傳統與創意烹調精髓的概念,變奏出誘惑滋味的季節慶典,加上麵包蟹、加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,從躍動的味蕾中溫暖身心。

精選冷盤

日式高湯蟹肉海藻沙律、酥炸軟殼蟹伴木瓜沙律

精選熱葷

醬皇年糕炒蟹、杏香百花炸蟹鉗、燕窩海皇瑤柱羹、香煎蟹肉琵琶豆腐、金湯燕窩綠扒竹笙、燕窩蟹肉炆伊麵



精選甜品

金箔冰糖燕窩燉鮮奶、^燕窩椰香飯布甸伴芒果雪糕、佛手柑紅桑子慕絲蛋糕

^每晚8時起供應 

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。

暫於星期五至日供應。

指定信用卡可享八折優惠

因應新型冠狀病毒情況,灣景廳已實施一系列相應衛生措施,包括於冷盤及熱葷區特設減低飛沫傳播機會的透明屏障、提供即棄手套於使用自助餐餐桌上的共用餐具前戴上、安排各賓客之餐桌相距1.5米等,讓賓客們安心聚餐。

其他熱葷菜式輪流提供:#香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、香辣巴東雞、印度咖喱羊肉、日式吉烈豬扒配咖喱汁、砵酒燴牛面頰肉、美式醬燒豬肋骨、日式照燒雞扒、辣炒海鮮、香煎石斑魚柳配香茅蜆肉汁、香脆孜味多春魚、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、素菜薄餅、吞拿魚薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、蟹肉扒時蔬、西檸杏片炸雞柳、瑤柱肉碎釀瓜甫、海皇鮑螺炒飯及鰻魚雞粒炒飯等

#每晚7時半起於鐵板爐區供應

冰鎮海鮮輪流供應:麵包蟹、加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺

各式刺身源源輪流奉上:三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應


預訂或查詢:

灣景國際    灣景廳

3909 9088 / WhatsApp: 5721 2553 / harbourrestaurant@theharbourview.com.hk

網上預訂:https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/

香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓

​​​(灣仔港鐵站A5出口,香港藝術中心旁)

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