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2020年11月7日星期六

茶記都進化升級 有得食鐵板牛扒 安格斯肉眼扒 高質素 仲有港式小炒 招牌羅宋湯好飲 CAFE 2.0 台式手調茶都有?!

https://www.mrlamsan.com/2020/11/cafe-20.html
https://www.instagram.com/p/CHTwmAcJvBP/
https://girlssss.com/44104/kasang0728/
http://www.dianping.com/review/813222215
http://lam0728.chiba78.com/articles-77494.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4715084

茶餐廳已經升級再進化,已經唔再單一化,鬆肉牛扒已經OUT喇
而家係有靚扒食,仲改埋用熱石鐵板上菜,真心好食
仲有多款港式小炒可以選擇~估唔到連飲品都有埋台式茶飲
美國安格斯肉眼扒 $148 石燒板上,五成熟, 配白飯或薯菜或意粉
另加$10餐湯/飲品, 台式茶另加$15
桃膠特飲,有四季春或凍頂烏龍
小菜款式多,包括爆牛肉片,涼瓜火腩煲等等~
咁我地叫左個腐乳通菜炒鮮魷片 $88 包白飯加餐湯 
招牌羅宋湯,料多之餘夠辣,做開胃前菜最好,帶返個胃口出黎食飯

通菜,鮮魷 通菜夠脆綠,仍爽脆,少辣,腐乳味略淡可以再濃味少少
魷魚片有界花,收縮起黎卷埋賣相幾靚,非常鮮味,食材本身就好
配埋中式老火湯, 一大碗白飯,細食既朋友一個小菜加2個白飯夠曬食
份量真係好多!!

煎扒可選兩款汁,選了黑椒汁,濃味帶辣,個人認為食扒最夾
襯鐵板仍非常熱就圍邊淋上黑椒汁,味道會更加濃縮,等熱氣散去就食得
五成熟,肉眼扒,食起黎特別嫩同有肉汁 肉的質感也很豐富,是吃牛的首選
肥美肉嫩,抵食 
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