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2020年9月30日星期三

第一次食盤菜!乜而家盤菜進化到有龍蝦同花膠? 節日搵食 抗疫生活!英文叫 Poon Choi 中秋 冬至 聖誕節 推介 2020 材料 青口 蠔肉 燒肉 切雞 貢丸 炸芋頭 鮮腐竹 魚肚 到會 盆菜

 
https://www.mrlamsan.com/2020/10/choi.html
https://girlssss.com/41579/kasang0728/

好多野都食過,原來我咁多年都未試過食盤菜 盆菜

因為呢種食法通常都係要大班人一齊食先有機會食得曬

今年終於有機會試下,疫情下,唔同商家都改變左方針,推出更細份既盆菜外賣

最估唔到,以為只有燒鴨,燒肉,斬雞件同上湯蘿蔔,豬手好似車仔麵

原來同想像有出入,誇張到去花膠,龍蝦都可以加入去

https://youtu.be/21mxyLcdyY8



盆菜醬汁都係另外添加,外賣返去,加醬汁,再細火加熱慢慢煮熱食材

將汁既味道燴入去食材入面,不過人數少食盆菜都係貪過引

大家有興趣都可以試下~

食材非常豐富

龍蝦,花膠,魚肚,枝竹,大蝦,青口,蠔肉,炆冬菇

扇貝,雞腳,海參,貢丸,燒肉,切雞等等十幾款食材

最後加埋特製既醬汁炆熱返食就一流

#盆菜 #盤菜 #盆菜外賣 #到會 #中秋節 #冬至 #2020年9月

#疫情下的香港 #市面實況 #盆菜2020

如果大家有興趣,可以參加埋呢個送禮活動

留言:好想食特色龍蝦盆菜就可以參加

如果選左了你,就會專人通知你






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