本色鍋品料理 Hotpot Instinct 滋補花膠白鳳美人鍋 (丹拿道店)

 滋補花膠白鳳美人鍋

北角區搵食

有多種湯鍋底選擇

有海鮮湯,滷水鍋,古法椰皇清雞湯,膠原養生美顏鍋,滋補花膠白鳳美人鍋

另有雞鍋同酸菜魚選擇,十幾款非常多

今次兩個人吃,一個花膠白鳳美人鍋 $298
https://youtu.be/Gsyijy82TZY

落單後先上醬料盤比你自選配醬,要收茶錢,醬料錢,留意

肉食,海鮮,河鮮,牛肉,餐肉等等配料

由於本身滋補鍋已經有隻雞,所以就先食吃了再決定追加什麼火鍋料

後面再加了新竹米粉一份$30,一份芝士腸$28

另外點了一支竹庶水,夠清甜 $42一支,大約有6杯份量(小杯)

醬料有九種,蔥,辣,蒜,麻等配料,自選創作調配

環境都幾好,只係人多會全場都煙霧迷漫,服務都夠快,上菜也算快

下單後10分鐘左右就上鍋

料底豐富,有一隻烏雞,濃雞湯底,花膠及多款滋補食材

喝一口鮮濃雞湯,個人即時暖和起來~

烏雞好少食,原來肉質都幾嫩,味道都獨特,有一種獨有既香味肉味

食左隻雞同花膠同配料,七分飽

朋友想食芝士腸,追點一份,有16條,算抵,份量比得足  湯底咁好,點了一份米粉吸湯起吃,米粉吸飽雞湯甜味,非常美味!

新竹米粉就算吸左湯都唔會溶化,特別有彈性！

 本色鍋品料理 Hotpot Instinct

北角丹拿道18號愛群商業中心地下3-5號舖

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