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2019年9月3日星期二

WSET成立50周年 全球性葡萄酒教育周活動 向葡萄酒世界的風味、文化和多樣性致敬



今年恰逢WSET成立50周年,為慶祝這具有里程碑意義的時刻,WSET將於9月9-15日舉辦首個全球性葡萄酒教育周活動,通過一系列以教育和品鑒為主題的互動活動,向葡萄酒世界的風味、文化和多樣性致敬。


香港區的揭幕活動將會在輕鬆有趣的氣氛下,讓參與者了解美食與美酒中不同成分的協同與互動。
「有沒有想過為何高酸度的果味白葡萄酒與泰國菜相配?
濃郁的單寧紅酒如何與咸的菜式相互作用? 什麼食物適合配搭像Sauternes這樣的甜葡萄酒?」


關於英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET

作為全球最大的葡萄酒、烈酒與清酒資格認證課程提供機構成立於1969年的英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET已為50多萬名葡萄酒愛好者授予相關資格認證。今年恰逢WSET成立50周年,為慶祝這具有里程碑意義的時刻,WSET將於99-15日舉辦首個全球性葡萄酒教育周活動,通過一系列以教育和品鑒為主題的互動活動,向葡萄酒世界的風味、文化和多樣性致敬。

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