ED7%

新增旅遊群組讀者交流分享資訊
↓按此加入
日本wifi 低至$13!(機場取還)
網絡覆蓋讓你玩盡全國
上下載速度高達40Mbps/15Mbps
台灣wifi 低至$13!(機場取還)
https://goo.gl/MNrGdu
韓國wifi 低至$13!(機場取還)
https://goo.gl/QxQ5hH

24小時櫃檯服務,讓你行程無憂


2019年7月25日星期四

今個夏日辣氣迫人 川流全新菜譜火辣登場 灣仔薈賢居的「川流」




新派川菜食府「川流」於2月初隆重登場後,國際大師級陳啓德師傅繼續發揮無限創意,為餐廳帶來全新的菜譜及精心設計的午市套餐,匠心呈獻時尚川味。陳師傅對細節一絲不苟,巧手製造的美食即躍身為城中焦點。



全新的菜譜加入了超過二十款陳師傅經多年鑽研,集傳統及創新於一身的川味菜式:香港只此一家的 文殊院甜水麵(港幣$78)彈牙有嚼勁,甜中帶辣、辣中帶香,實在是讓人難忘。紅酒京醬燒鵝包(港幣$68 兩個)以紅酒配傳統多汁的四川甜麵醬(俗稱京醬)燒鵝作包點的餡料,將中西飲食文化融合到全新境界,襯托出燒鵝的原味肉質與「鮮」味,完美豐富食材的層次。而陳師傅續豆酥魚後,再次自創豆酥鴨腿(港幣$178),以黃豆製成的豆酥,配搭肉質鮮嫩的鴨腿,口感難忘。其他特色佳餚有素食首選的 藜麥手撕茄子(港幣$98)、別具風味的擔擔麵(港幣$68),以及創意加入了蝦膠及蝦粒的百花煎酿蘿蔔糕(港幣$68 三件)等。



全新推出的午市套餐包括陳師傅匠心巧製的南北點心拼盤鮮鮑餐(每位 港幣$218,兩位起),內有皮簿鮮甜的貢筍鮮蝦餃、香味濃郁的乾蒸燒賣、唇齒留香的生煎芽菜牛肉盒子、香脆餡滑的蜂巢芋角、口味清新的素菜包,矜貴清甜的酥肉冬瓜燉鮮鮑,以及自選一款特式川味小菜。配以灼應季時蔬及絲苗白飯,將川菜的麻香與南北點心的精巧發揮得淋漓盡致。素食愛好者絕不能錯過陳師傅精心設計的素食套餐(每位 港幣$148),套餐包括健康輕怡的藜麥素雞春卷沙律、酸辣開胃的素醋椒胡辣羮、爽脆養顏的脆炸花生芽、濃郁軟滑的高湯羊肚菌鍋塌豆腐,和天然純淨的襌心清素湯飯,以匠心廚藝化平淡素食為神奇。



彩虹雞尾酒迎夏日

七款創意非凡的有酒精及無酒精雞尾酒,淋漓演繹彩虹的七色變化,為夏日加添色彩。其中包括注入火龍果及小紅莓果汁的火辣辣Dragon(港幣$58);口感清涼的Oolong Nojito(港幣$58)以新鮮薄荷葉襯托出濃香頂級烏龍茶;融入清甜蘋果、以威士忌為基調的Dark Roasted Apple(港幣$118);如翠玉般的Jade Melon(港幣$118)則由伏特加、蜜瓜利口酒及橙汁等締造馥郁果香。各款有酒精及無酒精雞尾酒每天中午12時至晚上10時半於店內供應。
「川流」簡介
位於灣仔薈賢居的「川流」為如心酒店集團的川菜食府。承傳經典廚藝,星級名廚陳啓德師傅為「川流」注入嶄新意念,令川菜更見活力。除了傳統味道,「川流」亦會呈獻火鍋美食及多元化的雞尾酒、日本清酒和餐酒系列,以至全港餐飲業首部型格智能咖啡機,帶來非凡餐飲體驗。

陳啓德師傅簡介

祖籍四川的行政總廚陳啓德師傅出身廚藝世家,不僅經驗豐富,亦對世界各地的辣椒香料瞭如指掌,儼如百科全書。陳師傅祖業為豆瓣醬製造商,承傳中華廚藝,又擅於吸收西方烹飪精髓,將傳統川菜提升至另一層次,充滿個人風格。他曾於吉隆坡、曼谷、新加坡及加拿大等地工作,掌握世界各地的飲食文化,更曾獲頒法國美食協會專業廚師勳章(Chaîne des Rôtisseurs),才華備受肯定。



營業時間:  週一至五 - 中午12時至晚上11時﹔週末及公眾假期 - 上午11時至晚上11時30分

地址:     灣仔太和街28號地下

電話:     3126 6633

網址:     lhotelgroup.com/sichuan-lab

Facebook:  https://www.facebook.com/sichuanlab/


日本WIFI $10一天!
無限任用!
香港機場取還機超方便!

關於我

日本wifi 低至$13!(機場取還)
網絡覆蓋讓你玩盡全國
上下載速度高達40Mbps/15Mbps

台灣wifi 低至$13!(機場取還)
https://goo.gl/MNrGdu

韓國wifi 低至$13!(機場取還)
https://goo.gl/QxQ5hH

24小時櫃檯服務,讓你行程無憂



日本限時wifi優惠!$13一日

機場取還極方便!
預約請點網
https://goo.gl/TXoH1j
4GWiFi,信號通暢方便快捷,玩盡全國 超值價格優質運營商提供服務,保證網速流暢
 
Klook限時優惠!
日韓台泰港澳隨身WiFi $13日快閃優惠! 各景點入場優惠及交通PASS優惠

 
日本4G隨身WiFi (台灣機場領取)

日本隨身WiFi,無數據限制,高速網絡連接4G LTE隨身WiFi,不限流量,不降速
↓預訂↓↓



限時wifi優惠!
機場取還極方便!
預約請點網址

4G移動WiFi,信號通暢,方便快捷
網絡覆蓋全日本,讓你玩盡全國
當地最優質運營商提供服務,保證網速流暢
隨身WiFi可同時連接5台設備
可連續工作4 - 6小時,使用無壓力
機場服務中心提供租借、退還服務,方便快捷



Klook限時優惠!
日韓台泰港澳隨身WiFi 限定優惠!
景點入場優惠/交通PASS優惠
 網址
http://www.mrlamsan.com/2016/11/wifi-12-klook.html



日本旅遊情報
http://goo.gl/3rgwyX

高山白川鄉情報
東京攻略
http://goo.gl/7vEy1i

日本東北遊記攻略
https://goo.gl/Ur6gdL

關西京都大阪奈良美食旅遊情報
http://goo.gl/8NZ2Eb

九州熊本福岡由布院長崎情報
http://goo.gl/tgngWq

沖繩美食旅遊情報
http://goo.gl/bhvy4d

名古屋旅遊情報
https://goo.gl/XEbdMW

日本全國紅葉攻略情報
http://goo.gl/F3HS7e

日本旅遊pass情報
http://goo.gl/Kz1v0t

台灣美食旅遊情報
http://goo.gl/oPzSqU

台東美食遊記情報
http://goo.gl/Ehr1GG

韓國美食旅遊情報
http://goo.gl/ADwWMg
 
大澳美食旅遊情報
http://goo.gl/6bqr58

長洲美食旅遊情報
http://goo.gl/EFGHnm

澳門美食旅遊情報
http://goo.gl/DLBaCf

太平山頂遊記
http://goo.gl/YL2l5E

其他美食旅遊情報
http://goo.gl/BMtG32

櫻花情報
https://goo.gl/nSaF5b


買旅遊產品千萬不要去東X遊買!


買左無貨訂唔到比唔退錢!態度惡劣又自大!


(例如JR PASS及預訂酒店機票套票)


請各編輯尊重,勿亂修改文章的內容!

提提你出發之前記得買旅遊保險啦!
用呢條link買旅遊保險可以有8折優惠: https://goo.gl/m117b9
買左保險,有咩行程影響都有保障安心!
如你喜歡,請給個LIKE^^以後提供更多資訊給你

其他遊記
如有聯絡查詢
KASANG0728@GMAIL.COM
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :


 
日本限時wifi優惠!$12一日
機場取還極方便!預約請點網
4GWiFi,信號通暢方便快捷,玩盡全國 超值價格優質運營商提供服務,保證網速流暢
 
Klook限時優惠!
日韓台泰港澳隨身WiFi $12/日快閃優惠! 各景點入場優惠及交通PASS優惠

 
日本4G隨身WiFi (台灣機場領取)

日本隨身WiFi,無數據限制,高速網絡連接4G LTE隨身WiFi,不限流量,不降速
↓預訂↓↓






LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...