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2019年3月25日星期一

吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮 小菜 和牛

主打小菜,火鍋
午市50多元就有一款午餐
https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4657477
https://blog.stheadline.com/article/detail/969598
https://www.travellerblog.net/2019/03/26/ttt-3/
https://travel98.com/article/73408
https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/sang0728/2019/03/ttt-4/
https://www.beautyexchange.com.hk/blog/255254
http://www.seewide.com/space-article-id-327680.html
https://hklifee.blogspot.com/2019/03/pot.html
http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=120415&do=blog&quickforward=1&id=179899
用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來
 晚市多為打邊爐
有招牌雞煲
有辣酒花螺,有滋補,有花雕藥膳,胡椒豬肚,麻辣雞煲
或可選清湯底

有豆腐清湯,皮蛋,沙爹湯底,四川麻辣,番茄薯仔,鮮魚湯
每一款都係新鮮製作,令食材更為味美的靚湯
丸類,蝦滑,餃子加埋都有廿多款
手打丸,牛,魚,蝦,墨魚,蟹粉丸
另收醬料費$12
有幾款醬比你先調醬汁
不過我個人認為本身湯底亦好夠味,不調醬汁也沒問題呢
 滋補雞湯配新鮮雞肉
雞湯濃郁甘香
 奶白色,應該係煎過再煲湯,特別濃郁
一定要先喝一碗湯再慢慢食雞肉
不用急著加配料打邊爐
喝完整個人都暖和起來
 湯底中另有多款食材
 花膠片足料都有十塊八塊
 個人喜歡追加紅薯粉,吸湯一流
 手工餃子係店家招牌
用上鮮肉製作而成
食起來味道肉餡都明顯鮮味好多

 雞肉嫩滑啖啖肉
 餃子推薦大粒雲吞與韭菜餃
飽滿肉餡鮮,食落非常爽甜

另有魚蛋,魚滑蝦滑等等
肉類,招牌本地手切牛,安格斯牛小排
 雪花肥牛,牛柳粒,西班牙黑豚豬腩片
豬肉片,雞肉(鮮雞),豬頸肉,羊肉

海鮮有帶子王,海蝦蝦,花枝片,桂花蚌,廣島蠔,桶蠔等等
配料另有蔬菜,魚片頭魚皮大脆,粉麵,蟹柳餐肉等不同配料
少見的冰菜,皇帝菜都有呢!
飲品有支樽裝,可樂,椰青水,青瓜特飲,西柚特飲
有尖沙咀店
有旺角,油麻地
吞POT 雞煲火鍋.住家菜
地址:尖沙咀山林道38號銀座38 12樓
#小菜
#尖沙咀美食
#火鍋




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