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2018年7月13日星期五

小島‧澳門菜 Café Terceira 銅鑼灣新餐廳開幕! 澳葡菜 一試回味超好吃!


最近好多新餐廳開幕
銅鑼灣
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4648284
http://lam0728.chiba78.com/articles-39336.html

小島‧澳門菜 Café Terceira 
主打澳葡菜
係呢幾年我越黎越喜歡吃
佢有一種吸引力,味道獨特,令人回味
正式開幕當天請來多位名人
當天一次過可以試盡多款招牌菜式
其中一款椰香焗雞飯簡直令我讚不絕口

 咖哩羊架
咖哩牛坑腩
葡國腸鮮蝦咖哩炒飯
羊肉嫩香加上咖哩汁,超惹味,配飯一流
炒飯係咖哩底,配上蝦肉葡國腸
粒粒分明之餘好爽口
味道好足

牛坑腩肉味濃,加上濃郁既咖哩汁
配埋炒飯簡直係夢幻配搭

 忌廉芝士薯仔焗馬介休
小島椰香葡國雞
小島鵝軍焗鴨飯
香辣煙肉煮海蜆

馬介休薯仔芝士
吃到濃既芝士香!焗過之後更加味濃

最愛都係椰香葡國雞
雞肉大大件,配上香濃椰汁既醬
回味3日~

芝士馬介休球
豬排扒
朱古力葡撻
原味葡撻

馬介休球放入芝士炸香
吃起來有陣陣芝味,但就唔係拉絲效果~

豬扒包反而有驚喜
豬扒厚切而煎得香嫩多汁
醃得入味配上香脆既麵包
直頭好過去澳門食啦

推出了多款口味既葡撻
佢既葡撻我會比好高分
撻底夠挺身,夠大隻
咬開撻餡非常甜,正呀!
而且撻身非常香脆~

 香蒜黑豬豬手
甜薯蛋糕
英記黑芝麻木康布甸
宇治抹茶木康布甸
英記杏仁餅木康布甸

木康布甸推了2款以英記既招牌杏仁餅跟黑芝麻
幾有創意既新配搭
食落味道相當唔錯
仲有抹茶味添
下次一定要試曬咁多款

 葡國白酒忌廉煮青口
炒蔬菜
豬扒包
蟹粥

忌廉煮青口
藍青口好大隻肉質爽,加上忌廉汁煮
鮮味提昇不少

蟹粥也算是澳門招牌菜式之一
當天也試到了
蟹味鮮甜,粥底綿滑

 焦糖雞蛋布丁

焦糖香加上香甜雞蛋布丁
味道不太甜但唔錯


小島‧澳門菜 Café Terceira
地址:銅鑼灣時代廣場食通天13樓1302舖
營業時間:11:30a.m.-11p.m.


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