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2018年6月13日星期三

維港景色在眼前 落地大玻璃 全景映入眼簾 細味品嚐精彩美食與美酒 海逸君綽酒店 Harbour Grand Hong Kong Le 188° Restaurant & Lounge 香印提子 下午茶 Le 188° 餐廳及酒廊


 美食配美景
從來都係最佳配搭
位於北角的 Harbour Grand Hong Kong
  Le 188° Restaurant & Lounge 
http://www.mrlamsan.com/2018/06/0611.html
http://lam0728.chiba78.com/articles-37675.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4638017
http://hklifee.blogspot.com/2018/07/harbour-grand-hong-kong-le-188.html
http://www.beautyexchange.com.hk/blog/234914
https://blog.stheadline.com/article/detail/928198
http://www.seewide.com/space-article-id-320389.html
http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=120415&do=blog&quickforward=1&id=170359
https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/sang0728/2018/06/lee188/
https://www.facebook.com/INTBUY/posts/1284730798325113

https://youtu.be/X6Q_-WXQCaU


以高層大落地玻璃窗全景世界聞名

完全沒有高樓大廈遮擋視野
天氣好的時候
對面的美景盡收眼底
 這一次選擇午餐時間來訪
就係想欣賞當中的日間景致
品嚐當中精彩的料理
半自助形式
有生蠔,各種凍海鮮
水果切件,沙律,冷盤凍肉等等
計埋個風景,直頭係抵食
 可自選主菜
有牛扒,龍蝦汁意粉等等款式可選擇
脆皮煙三文魚配黃薑蛋黃醬
炭燒美國安格斯西冷配慢煮干蔥香脆蒜片
手作海鮮意大利粉配龍蝦濃湯,魷魚,蜆肉
$418每位
非常抵食

 同場加映特色主題下午茶架
Harbour Grand HK x 香印提子下午茶 

期間限定「日本岡山香印提子下午茶套餐」,以岡山香印提子設計出一系列清新又精緻的甜品,配上多款TWG茶葉。下午茶套餐屬於期間限定,數量有限
只於星期六、日及公眾假期下午3時至6時供應。
適逢六月是酒店九週年,特意推出65折優惠
只需要港幣$298.5/2位(連加一)。

 自助前菜
沙律吧,芝士,煙三文魚,各款凍肉火腿片
 每天供應不同款式的新鮮蔬菜沙律
 精選海鮮,蝦,青口,螺,壽司,刺身多款
選擇豐富而且質素唔錯
更可以開返美酒暢飲配美食
 無敵大海景,360度
餐廳不同的位置都可以盡情欣賞世界級美景
甜品也有接近十款供應
其中不少也相當出色
多款不同的甜品
有芒果的,有檸檬口味的
相當唔錯
 主菜製作需時
一邊吃生蠔,一邊吃沙律先
生蠔肉少味濃唔錯
手作海鮮意大利粉配龍蝦濃湯,魷魚,蜆肉
濃郁既龍蝦湯汁
配上肥美蜆肉,魷魚
麵條質感比較爽身,掛滿醬汁超香濃
 美國安格斯西冷牛扒
脆皮煙三文魚配黃薑蛋黃醬
食到2種質感既煙三文魚
香脆既外皮,嫩滑既三文魚肉
幾特別既食法
配上特別調成的黃薑醬汁
鮮味爆發味道更突出~
炭燒美國安格斯西冷配慢煮干蔥香脆蒜片
西冷肉質細緻嫩滑多汁
配上干蔥伴底加脆身蒜片
可配海鹽吃
味道相當突出令人回味

 出期間限定「日本岡山香印提子下午茶套餐」
配上多款TWG茶葉
只於星期六、日及公眾假期下午3時至6時供應
適逢六月是酒店九週年
特意推出65折優惠,只需要港幣$298.5/2位(連加一)

日本岡山出產的香印提子一向以高質素為名,有別於一般提子,岡山香印提子的外皮香脆,香味濃郁,口感甚佳,故被捧為「晴王」。不論在日本還是香港,都吸引了不少人追捧。

大廚靈活利用由日本空運到港的香印提子炮製多款甜點,包括﹕香印提子朱古力脆脆,除了可原汁原味品嘗到原粒提子,加上朱古力脆脆後,頓時豐富了口感。杏仁雲呢拿果撻則用上份量十足的香印提子,正好讓人嘗到多汁香甜的果肉,同時以杏仁為果撻基礎,增加口感層次。另外,於軟滑的芝士蛋糕及乳酪加入了香印提子啫喱, 予人煥然一新的感覺,多吃也不膩。喜愛日本水果的甜品控,一定不能錯過呢!

Le188∘餐廳及酒廊位處於酒店頂層41樓,三面偌大的落地玻璃螢幕,以188度展現維港美景,並設有戶外空中花園,賓客可安坐在任何角落,以日落紅霞作伴,靜享下午茶。
餐廳﹕Le188∘餐廳及酒廊
地址﹕北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓
(港鐵炮台山站A出口)
電話﹕2121 2693
折扣﹕透過網上商店預購,可享65折 ($298.5/2位,連加一)
優惠日期﹕6月8日至6月30日
供應日期﹕6月8日至7月31日
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