為迎接戊戌年，九龍香格里拉 大酒店將於新春期間推出多項餐飲優惠及別開生面的應節糕點， 與賓客同賀新歲。
全新創意賀年糕點
米芝蓮二星評級香宮中菜廳在此喜慶時節再獻新猷，推出一系列獨具匠心的賀年糕點美食，同賀狗年蒞臨。全新創作包括玫瑰糖雪蓮子年糕、花旗參無花果黃金蜜糖糕及欖仁棗皇糕。另有傳統廣東小食賀年芋蝦及送禮佳品「五福臨門」可供選購。
玫瑰糖雪蓮子年糕
雲南特產的玫瑰糖有助促進新陳代謝和血液循環，雪蓮子可清肝 明目，與此同時，兩者皆有美顏護膚及提神之效。以這兩款食材精製而成的玫瑰糖雪蓮子年糕，勢必廣受女士或一眾愛滋補的人士歡迎。
花旗參無花果黃金蜜糖糕
美國花旗參向以補氣、清熱及降血糖的功效見稱，配以滋潤解毒且 味道香甜的蜂蜜，以及有助減低消化不良及增強抵抗力的無花果， 成就甘甜且健康的全新口味。
九龍香格里拉大酒店喜迎狗年新歲
欖仁棗皇糕
紅棗年糕一向廣受歡迎。棗皇含豐富蛋白質且有鎮靜安神之效，欖仁則有助化痰止咳及清熱解毒，兩款食材均以健康見稱。無需煎煮， 只需蒸熱即可享用此清甜味美的特色糕品。
農曆新年主題小吃及禮品籃
「五福臨門」廣受歡迎，盛載著五種產地的特色果仁及顏色不一的 海鹽，為饗客帶來新春滋味，祝願賓客福壽綿長。
香宮團隊從世界各地搜羅口感各異及營養極高的果仁，並分別以香港市場較少採用並富有礦物質的天然海鹽調味，大大提升其康健價值，更突出每款果仁的獨特果香，為賓客帶來不同層次的滋味體驗。
在「五福臨門」製作的過程中作出了多方面的研究及反覆嘗試，果仁的口感、海鹽的顏色及味道，與及兩者的產地和特性均是重要的考慮因素。另外，香宮團隊根據果仁的油份水平，以烘焗或油炸兩種方法
烹調，令海鹽果仁香口美味卻不油膩，達到色、香、味俱備的全面 享受。香宮同時供應廣東美食芋蝦及包裝精美且盛有中式美點和 精品的禮品籃，餽贈親朋、商業伙伴或自用款客皆宜。
一系列賀年年糕及美食包括﹕
應節糕點 售價
原隻鮑魚黑松露蘿蔔糕 (1.16公斤裝) HK$488
臘味蘿蔔糕(1.16公斤裝) HK$288
臘味芋頭糕(1.16公斤裝) HK$288
椰汁年糕 (1.16公斤裝) HK$278
鳳凰馬蹄糕 (1.16公斤裝) HK$278
玫瑰糖雪蓮子年糕(1.16公斤裝) HK$278
花旗參無花果黃金蜜糖糕(1.16公斤裝) HK$288
欖仁棗皇糕(1.16公斤裝) HK$278
賀年芋蝦 (八粒裝) HK$188
五福臨門 (五種果仁配特式海鹽) HK$328
喜慶吉祥晚市套餐及賀年菜式
2018年2月1日至2月12日，香宮主廚張師傅炮製兩款寓意吉祥的新春套餐，喜迎朝氣勃勃的新歲。十道菜賀年晚市套餐，每席 十位用，只需HK$10,388，美饌包括三文魚「撈起」沙律或鴻運乳豬
全體、燕液蟹黃海鮮匙羹、蠔豉伴蒜子柱脯、清蒸雙星斑、 鵲巢XO醬桂花蚌玉帶、當紅炸子雞、生炒糯米飯、菜肉雲呑、 紅豆沙湯圓及黃金煎年糕。
