沖繩最具代表性的特產之一 黑糖 含有豐富的礦物質 健康食材 &工場見學

沖繩最具代表性的特產之一 黑糖  含有豐富的礦物質 健康食材 &工場見學

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沖繩最具代表性的特產之一就是「黑糖（黑砂糖）」。

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黑糖指的是原料百分之百使用甘蔗的含蜜糖，由甘蔗汁去除雜質後，只加以煮沸濃縮，然後冷卻即成。

目前在沖繩共有八座離島生產，能夠讓人享受各地不同顏色、口感和香味的黑糖滋味。

雖然目前黑糖主要被當作甜品的調味料使用，加入黑糖的料理或糕點在沖繩各地土產店隨處可見，深受大家歡迎

但除此之外，由於其含有豐富的礦物質，因此也是備受矚目的健康食材

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