牛肉麵
食落湯底不算太濃咸
配搭起來麵條不算太濃味
牛肉好嫩，牛筋幾淋
可惜就唔係太特別美味
加點煎餅，煎得非常香脆，內餡都不少，不錯的小吃
但好似同台灣牛肉麵有ｄ不夾
餐廳特色
源自高雄，曾獲「台北國際牛肉麪節」雙料冠軍的小王牛肉麵在香港開設的分店，其鑽石山分店為2014及2015年度的米芝蓮推介食肆，其馳名牛肉麵設有半筋半肉、原汁牛肉及牛腩等選擇，湯底以醬油, 蔥, 薑, 以及十幾種中藥藥材熬製，濃郁入味。除招牌牛肉麵外，其台式小食如秘製三杯九孔及滷超厚牛肚等亦富正宗台灣風味，深受好評。
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