香港人,有錢人食翅食鮑魚,平民美食要數當然就係燒味,小炒,粥品
呢D更加係吸引外來遊客既美食
數十年老店,經營至今,已成為港人,旅客既美食首選
一進店內,化身聯合國,有日語,有台灣人,外國遊客亦不少,人流不斷
証明,只要係好,就有吸引力
小炒粥品麵飯,燒味一應俱全
老細已經由當年青年人變成中佬
價錢平民大眾化,燒鵝古法醃製,入味嫩滑
叉燒香甜大件
伴飯飲酒一絕也
鵝肉香,嫩,少脂肪
鵝汁伴麵伴飯都係最佳拍檔
要數出品,油器,炸得脆而不油膩,一件油條食得出真功夫
什會炒米粉
意思即係不同部份既炒埋一碟加上米粉伴吃,港式食法,美味!
另一道就係肉絲炒麵
伴埋炸香既脆麵食,食到脆脆既麵條加埋肉絲蔥,不錯
一行肉食怪,燒鵝例牌不夠分,再追加香甜叉燒一碟
微微帶焦,肉質鬆軟,掛肉既汁微微帶甜
再上多碗魚肉菜湯,爽~
魚雲時菜湯,
鮮魚肉放入菜心一齊大火煮至出味,飲到啖啖魚香魚脂
地址： 花園街104
電話： 2385 1230
開放時間： 今日營業 · 07:30–23:30
