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2016年2月24日星期三

成功嘉濱旗魚餐廳風味餐 販售嚴選當地新鮮高品質鮮魚,利用超低溫急速冷凍處理,提供冷凍宅配,一年四季都能品嚐到東部優質鮮魚。品嚐豐富的旗魚原味料理。







佳濱成功旗魚專賣店,販售嚴選當地新鮮高品質鮮魚,利用超低溫急速冷凍處理,提供冷凍宅配,一年四季都能品嚐到東部優質鮮魚。

名稱:佳濱成功旗魚專賣店/旗魚咖啡鄉鎮:成功鎮
地址:臺東縣成功鎮大同路65-1號 
網站:官方網站

 店內不僅可以品到新鮮的魚料理,還可購買魚鬆、魚脯及魚排當作伴手禮。

位於台東成功的新港漁港是台灣東岸極為重要的漁港,最具代表性就是旗魚,而旗魚產值是成功漁港總產值的八成,成功漁港的旗魚多數外銷日本和台灣全省的高級餐廳與飯店。

佳濱在成功漁港做旗魚外銷日本已有三十幾年的經驗,挑選漁貨的專業和魚貨的保鮮處理獲得日本客戶極高的肯定,專業也絕對能讓消費者買的放心。

此外,佳濱選用外銷到日本的白皮旗魚製作為生魚片,因為白皮旗魚的質地柔軟、油脂豐富、魚肉富含優質的蛋白質與高度的多元不飽和脂肪酸,其含量為魚類之冠,為高蛋白、低脂肪、低熱量,並含大量的EPA為人體腦部所需的重要養分及DHA、含豐富之蛋氨蛋氨酸及胱氨酸、含高量牛磺酸,及豐富的維生素與微量礦物質,其美味不輸黑鮪魚。



是日本料理中的高級生魚片,以急速超低溫冷凍宅配方式送到府上,希望讓您在家就可以嚐到日本饕客最喜愛的頂級生魚片! 





睇色澤都知新鮮度極高,真係唔來台東食唔到
網站:官方網站
連結:佳濱成功旗魚 Facebook官方粉絲團


紅燒旗魚


特色產品:白旗魚排、署魚下巴、黃鰭鮪魚排、曼波龍腸

魚排質感似肉類,滿滿魚香
油脂豐富

喜歡食魚既朋友一定明

連我唔太喜好食魚既都接受到


 泰式涼拌曼波
 芹香曼波

 清湯,一樣滿滿魚香



食唔出太重魚油香,我ok,正!

甜甜香香

三杯鮪魚皮
 點都要來一碟菜

 清蒸
 當地橙,鮮甜不酸


伴檸檬汁

海鮮蒟蒻





成功鎮,旗魚重鎮,每當冬天來臨時,海上的南北黑潮對衝,正是旗魚的產季,成功鎮的討海人,學會了日本人的標旗魚技術,自此打響成功旗魚名聲。每年的旗魚季,是品嚐旗魚料理的好時機,旗魚火鍋、旗魚咖啡,任君選擇。

成功鎮位於臺東縣境北端
面積144平方公里
人口數近二萬人
特產柴魚片、海產、九孔、桶柑、晚崙西亞、梅、李、臍橙
基本資訊:
電話 (089)851-004


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