炸醬面 （짜장면）
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黑黑的炸醬面所用的是黑豆醬，其非常濃稠、色澤也很亮，而入口第一感覺是甜而不膩，中間更散發出淡淡的橄欖油香味。
至於麵條非常有嚼勁，一般店家怕食用不便，會預先貼心的用剪刀剪開數段以方便入口，最後灑上一把黃瓜絲和蛋絲，簡單而美味。
備注：不知道大家最近有沒有看一套韓劇叫「回答吧1988」呢？裡面的主角們常常吃炸醬面，使得小編也超級想吃呢！
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