以蕎麥產地而著稱的山形縣，至11月30日(一)前將舉辦「板蕎麥麵祭」，可在縣內各地的“蕎麥麵大街”品嚐到使用了剛收成的蕎麥粉所烹煮而成的蕎麥麵！

以蕎麥產地而著稱的山形縣，至11月30日(一)前將舉辦「板蕎麥麵祭」

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可在縣內各地的“蕎麥麵大街”品嚐到使用了剛收成的蕎麥粉所烹煮而成的蕎麥麵！芳醇的香氣與彈性十足的嚼勁是山形“板蕎麥麵”的最大特色，有機會請一定要品嚐看看哦♪

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山形之旅|民俗節慶/活動

主題一覽

最上川三難所蕎麥麵街道"板蕎麥麵祭" もがみがわさんなんしょそばかいどういたそばまつり

新蕎麥好的季節

為產生許多寒暖的差別猛烈的氣候在旁邊的味道下有的澱粉旁邊栽培的適地和在被據說的村山地方、那片地區的蕎麥麵店把所連起來的最上川三險處旁邊大道是山形旁邊大道的始祖。

在木製的工具裡的蘸汁蕎麥麵能充分享用用特徵有勁的旁邊。

在期間中的新吃蕎麥面的"蘸汁蕎麥麵節"，也用抽選計劃禮物。

※在改變的時候，也有

旁邊大道在山形縣的各地。

什麼為了新的味道找怎麼樣？

Information

• ■名稱最上川三難所蕎麥麵街道"板蕎麥麵祭"
■舉辦日期
• 從11月上旬到11月下旬
■召開日期
• 2015年11月1日（星期日） 
  ～2015年11月30日（星期一）
■舉辦地
• 村山市 最上川三難所喬麥麵街道店
■咨詢處
• 村山市商工觀光課
■電話號碼
• 0237-55-2111
■傳真號碼
• 0237-53-5950
■交通方式
• 從JR村山站坐車10-30分

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