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旗艦店佔地過千呎,店內配備由日本購入的機器,每日即製蛋糕,保證新鮮。為慶祝新店開幕,半熟工房將會推出全新食品「半熟芝士撻」,工房早前派人到東京學師,製作方法及食材等都是由日本引進過來;保證一貫作風
半熟工房都出 大熱日本芝士撻
繼續售賣各式西餅及原味半熟蛋糕
半熟工房
地址 / 尖沙咀金馬倫道6A號地鋪
電話 / 61299293
營業時間 / 星期一至日11am – 8pm
特別通告:本公司已於上月開始增加半熟蛋糕生產量為每日四千件,但因需求量倍增,我們已經從日本訂購新機械望短期內投入服務。
但現需向外公布即時開始,暫停於凱施餅店寄賣及電話訂購,直到叧行通知,已作預訂的顧客將不受影響。不便之處敬請見諒。
Ps: 半熟芝士蛋糕將只寄賣於灣仔麵包秀。還可到我們旗艦店內發售,每天售完即止!
因即時烤焗,請耐心等候
最近芝士撻大熱,有杜如風推薦的日本人氣品牌BAKE,最近凱施新開的副線品牌半熟工房也不能看輕,早前推出的半熟芝士蛋糕贏盡口碑,現在終於開設首間店鋪,售賣精緻蛋糕為主,當中包括人氣王牌半熟芝士撻。
不僅材料源自日本,且改良自日本師傅食譜,芝士撻的蛋漿,用製作半熟芝士的技巧,芝士成分高,採用美國芝士,有奶香又有鹹味,撻皮人手搓製,香口鬆脆,牛油味重,焗好的芝士撻,像葡撻帶微微焦香,蛋漿軟滑,似在吃芝士味燉奶。
半熟芝士撻 $22/件
半熟工房
地址 / 尖沙咀金馬倫道6A號地鋪
電話 / 61299293
營業時間 / 星期一至日11am – 8pm
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