DAY1 九州 中洲川端 一蘭 本店 天然豚骨湯拉麵專門店 屋台 天然とんこつラーメン専門店 一蘭 限定 即食麵 濃湯豚肉 叉燒 總店 天神區 餃子 公仔麵 手信 伴手禮

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 終於來到一蘭本店了

詳閱
http://lam0728.chiba78.com/articles-26702.html

http://lamhome2002.blogspot.hk/2014/11/day1.html

http://www.seewide.com/space-article-id-173051.html


http://s.fanpiece.hk/lam728/c1152354.html?mid=4

http://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=41849

所有照片版權均由本人拍攝,嚴標轉貼

 超醒目招牌

24小時全天侯營業

一蘭最出名係湯底

 1960年（昭和35年）に福岡県福岡市早良区百道で創業、1966年（昭和41年）

創業近半世紀

濃郁湯底聞名

麵質選用幼細拉麵

走精緻路線,正常人食一碗係唔會飽的~

食唔夠可以加麵(替玉)

 有2層

本店1樓係屋台,有拉麵以外的食物提供,如果可以

我絕對建議係一樓屋台食,好過係2樓食

2樓只得拉麵供應

 一蘭即食裝,讓你做手信 帶回去~

或自己煮來吃~

最重要也是湯底~

附有濃縮湯底~

 短樓梯就上到2樓~

 都係用機點餐~

790一碗,HKD約50多~

比起香港質素好少少

份量一樣少得可怕

 只有2片薄如紙的叉燒

唯有另外再配3片, 180日元

 先取票,再點餐

 拉麵硬度,蔥份量,湯底濃度,辣度

 傳說中的私家位~

 闊別過香港店的~

有冰水供應~

 另外幾值得推介的杏仁豆腐

可以替玉,190YEN一個拉麵底~

 食法~先點選~再用餐~

 只限本店,是日完賣

每天10AM起發售!賣完即止了~

 可另外預訂,送酒店

 拉麵終於來到了~

另外加左三片叉燒比較細片，但幾滑嫩

 薄如紙,來2碗也才飽呢!

送上碗麵,就可以安心自己食拉麵了~

 少辣其實都幾辣~如果諗住飲湯底最好唔好叫辣~

準備開餐了~ 

 真係好吸引~一蘭拉麵~

冰水~拉麵的必備品~

 碗上有刻一蘭名字~

 如需再點餐,用呢一張紙再點呢~

叉燒飯~

替玉~

杏仁豆腐~

 如需再點餐~!按下即可~會專人落單~

 拉麵文化~

 追加點餐紙~

湯底好飲~當然要飲盡~!

 會見到湯碗底的字~

這一滴是最高無上的喜悅

共有不少位置~

通常大家都在一樓用餐~

 卡片~

 介紹本店一蘭

 燈籠高高掛~

只限本店發賣的一蘭即食麵~

5包1290 單包290~

 今日已賣清了~

每天10時再發售~

 一蘭特濃醬油~

獨家脂解美茶~

 2層~

餃子+拉麵係1樓

味道集中櫃位係2樓~

 屋台文化~博多代表~

 專心食麵的櫃位~

 全年無休,24小時

 認住佢即可~

萬聖節來臨~轉成特別掛飾~

 對面就係屋台區,有數十間屋台在營業~

售賣拉麵炒麵小食等等~

本店外觀~

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天然とんこつラーメン専門店　一蘭は「世界一とんこつラーメンを研究する会社」です。 一杯の味をより深く極め、本物のとんこつラーメンを追求するために、 メニューを多様化せず、とんこつラーメン一本に絞り込んでおります。 一杯のラーメンに携わる専属職人は四十人以上。 お客様により美味しく安心してお召し上がりいただくために、 安全で上質な食材にこだわり、熟練職人による製法にこだわり、 常に本物の美味しさを追求し続けております。 また、お客様に少しでも喜んでいただけるように、環境にもこだわりながら、 日々知恵を絞り、緻密な研究心を持って様々なアイデアを生み出しております。

屋台ではオリジナルメニュー『博多とんこつ餃子』を 地元福岡産のお酒とともにご提供。 福岡の食文化に深く根付いた「屋台」を、 昭和レトロな懐かしさと、一蘭ならではのこだわりとともに、心ゆくまでご満喫ください。

【住　所】 (味集中カウンター)〒810-0801　福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 2F (屋台)〒810-0801　福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 1F 【電　話】 092-262-0433 【席　数】 (味集中カウンター)26席　(屋台)36席 【駐車場】 無し 【アクセス】 地下鉄中洲川端駅2番出口から天神方面へ30ｍ 中洲大洋映画劇場前,カレーハウスcoco壱番屋隣 市営地下鉄　中洲川端駅　2番出口　徒歩1分 西鉄天神大牟田線　福岡(天神）駅　徒歩7分 西鉄バス　東中洲　徒歩１分 福岡都市高速道路　呉服町ランプ　車で5分 【営業時間】 24時間 　年中無休

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