皇玥創辦人嚴運波博士，曾任半島高層，成功將奶皇月餅發揚光大。奶皇月餅始創人、前半島大師傅葉永華，坐鎮皇玥，研發全新的流心月餅系列，並首創流心芝麻月餅。
匠心秘製奶皇餡，奶皇入口即化，柔軟酥潤；
嚴選高品質牛油，餅皮酥香可口；精巧掌握烘焙火候，令濃鬱奶香與酥潤口感相得益彰。
所有月餅100%香港製造，品質保證。
始創奶皇月餅 再造流心經典
葉永華大師傅入行五十多年，任職半島酒店嘉麟樓點心部主管超過30年，他匠心獨運首創出迷你奶皇月餅，將月餅帶入了「奶皇時代」。如今，葉師傅加入皇玥擔任餅藝大師，他與皇玥專業團隊一起，在奶皇月餅的基礎上，推陳出新，研究出全新的流心系列月餅，包括流心奶皇月餅及全港首創流心芝麻月餅！賦予月餅更絲滑的口感，帶給食客更高級的味蕾享受，標示著月餅即將進入一個嶄新的「流心經典時代」。
皇玥全線月餅系列嚴選上乘原料，製作工藝精巧，包裝典雅精緻，香港製造。
