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2018年8月24日星期五

全新Bear's Lab於中環開幕 帶來100%天然美味的鮮果健康冰沙碗


全新Bear's Lab於中環開幕 帶來100%天然美味的鮮果健康冰沙碗、超級食物冰沙飲品及素拿鐵



近年香港有更多人開始留意有關超級食物的資訊, acai bowl 亦是近期非常流行的健康食品之選。 Bear's Lab 提供三款smoothie  bowl選擇(包括acai bowl), 四款超級食物冰沙飲品及五款素拿鐵,讓關注健康飲食生活的人在香港有多一個飲食選擇。

Bear's Lab嚴選天然食材來新鮮製作美味smoothie bowl(鮮果健康冰沙碗)、smoothie (冰沙飲品)和vegan latte (素拿鐵),並同時加入近年流行的超級食物如巴西莓、螺旋藻、薑黃和活性炭等於餐單中。每款食品的材料配搭都是由對食物充滿熱情的創辦人Leo Tam親自開發並花上一年多的時間精心完善。 

 位於中環史丹利街的Bear's Lab是香港最新的鮮果健康食品和飲料之選。 Bear's Lab嚴選天然食材新鮮製作美味smoothie bowl(鮮果健康冰沙碗)、smoothie (冰沙飲品)和vegan latte (素拿鐵),並同時加入近年流行的超級食物如巴西莓、螺旋藻、薑黃和活性炭等於餐單中。儼如一個化學實驗室般,每款食品的「配方」都是由對食物充滿熱情的創辦人Leo Tam親自開發並花上一年多的時間精心完善餐單上的每一個食譜。


餐單可分作鮮果健康冰沙碗(包括近年流行的巴西莓碗)、冰沙飲品和素拿鐵三大種類。顧客不管是尋找含豐富維他命的早或午餐、充滿營養的午後小食或於健身前後提升能量的食品,Bear's Lab餐單上的多款選擇都可滿足不同的口味。Bear's Lab保證只為顧客提供全天然、無添加人造糖的食品和飲料,並且使用經精心採購和每天新鮮送抵的優質水果及蔬菜所製成。餐單上的其他元素包括亞麻籽、奇亞籽和腰果醬,都是從世界各地最佳的供應商進口,以確保營養價值和質素。



現時Bear's Lab提供三款鮮果健康冰沙碗選擇(HK$78 - HK$88),分別是小熊巴西莓碗(Bear's Acai Bowl)、紅寶石碗(Ruby Bowl)及綠翡翠碗(Detox Bowl)。當中最熱賣的口味有由巴西莓、香蕉、梨、草莓、腰果醬、奇亞籽莓及椰子奶製成的小熊巴西莓碗。另外Bear's Lab自家配搭的綠翡翠碗亦廣受歡迎的。綠翡翠碗除了用上巴西莓、香蕉、腰果醬、奇亞籽,還加入牛油果、菠菜及少許龍舌蘭糖漿,配上新鮮水果、堅果和種子而成。



另外,Bear's Lab所推出的冰沙飲品現有「蘋果金寶」(Apple Pie In A Cup)、「熱帶雨林」(Mean Green)、「椰林樹影」(Pina Colada) 及「巴西風情 」(Acai Classic)共四款可選(HK$52 - HK$60)。當中受歡迎的飲品為「椰林樹影」,該款飲品結合了香蕉、椰子奶及椰子萃取、奇亞籽、菠蘿和乳酪,充滿蛋白質和維他命C。



Bear's Lab的素拿鐵(HK$38 - HK$45)亦將成為店舖另一賣點,現有薑黃拿鐵(Golden Turmeric Latte)、綠茶螺旋藻拿鐵(Matcha Spirulina Latte)、活性炭拿鐵(Activated Charcoal Latte)、牛油果拿鐵(Avocado Latte)或紅菜頭拿鐵(Beetroot Latte)共五款口味而調製成色彩繽紛的飲料。店鋪以粉色裝修,可坐約10人,內有一道粉紅和白色的玫瑰花牆並擺放了一隻巨型啤啤熊作招徠,吸引一眾顧客拍照留影。
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Website – 即將推出

中環店
地址:中環士丹利街50號信誠廣場地下F號舖

電話:+852 2702 0802

開放時間: 星期一至五 10:30am – 7:30pm | 星期六10:30am – 7:30pm


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