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2018年7月13日星期五

小島‧澳門菜 Café Terceira 銅鑼灣新餐廳開幕! 澳葡菜 一試回味超好吃!


最近好多新餐廳開幕
銅鑼灣

小島‧澳門菜 Café Terceira 
主打澳葡菜
係呢幾年我越黎越喜歡吃
佢有一種吸引力,味道獨特,令人回味
正式開幕當天請來多位名人
當天一次過可以試盡多款招牌菜式
其中一款椰香焗雞飯簡直令我讚不絕口

 咖哩羊架
咖哩牛坑腩
葡國腸鮮蝦咖哩炒飯
羊肉嫩香加上咖哩汁,超惹味,配飯一流
炒飯係咖哩底,配上蝦肉葡國腸
粒粒分明之餘好爽口
味道好足

牛坑腩肉味濃,加上濃郁既咖哩汁
配埋炒飯簡直係夢幻配搭

 忌廉芝士薯仔焗馬介休
小島椰香葡國雞
小島鵝軍焗鴨飯
香辣煙肉煮海蜆

馬介休薯仔芝士
吃到濃既芝士香!焗過之後更加味濃

最愛都係椰香葡國雞
雞肉大大件,配上香濃椰汁既醬
回味3日~

芝士馬介休球
豬排扒
朱古力葡撻
原味葡撻

馬介休球放入芝士炸香
吃起來有陣陣芝味,但就唔係拉絲效果~

豬扒包反而有驚喜
豬扒厚切而煎得香嫩多汁
醃得入味配上香脆既麵包
直頭好過去澳門食啦

推出了多款口味既葡撻
佢既葡撻我會比好高分
撻底夠挺身,夠大隻
咬開撻餡非常甜,正呀!
而且撻身非常香脆~

 香蒜黑豬豬手
甜薯蛋糕
英記黑芝麻木康布甸
宇治抹茶木康布甸
英記杏仁餅木康布甸

木康布甸推了2款以英記既招牌杏仁餅跟黑芝麻
幾有創意既新配搭
食落味道相當唔錯
仲有抹茶味添
下次一定要試曬咁多款

 葡國白酒忌廉煮青口
炒蔬菜
豬扒包
蟹粥

忌廉煮青口
藍青口好大隻肉質爽,加上忌廉汁煮
鮮味提昇不少

蟹粥也算是澳門招牌菜式之一
當天也試到了
蟹味鮮甜,粥底綿滑

 焦糖雞蛋布丁

焦糖香加上香甜雞蛋布丁
味道不太甜但唔錯


小島‧澳門菜 Café Terceira
地址:銅鑼灣時代廣場食通天13樓1302舖
營業時間:11:30a.m.-11p.m.


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