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香港百樂酒店Park café隆重推出「黑安格斯‧龍蝦大戰」海鮮自助晚餐，獻上多款以香濃牛味的黑安格斯和鮮甜味美的龍蝦為主打的菜式，以及多款令人垂涎欲滴的海鮮美饌，定必能同時滿足牛魔王及海鮮迷的口腹之慾！
是次重點推介美食包括：
迷你芝士黑安格斯竹碳漢堡，採用嫩滑多汁的黑安格斯，濃香的牛肉，香氣撲鼻，用上鬆軟的竹碳漢堡，加上清新蕃茄片及沙律菜，再配搭軟滑芝士，帶出豐腴的牛肉味，十分惹味開胃。
燒美國斧頭牛扒，將外形像把斧頭的牛扒以鹽和胡椒調味，先燒5分鐘，再放入焗爐烤焗25分鐘，外脆內嫩，充滿肉汁。其脂肪分佈均勻，肉質軟腍，肉味濃郁，牛魔王必食之選。
焗德國咸豬手配芥末蜜糖汁，選用脂肪較厚的豬後肘，先以香草和黑胡椒煮製35-40分鐘，待風乾後，再以白醋調味，然後再烤焗15分鐘至外表酥脆。入口肉汁豐盈，肉質嫩滑，鹹香惹味，口感絕佳，且不油膩，令人一吃再吃。
百里香蕃茄龍蝦蝴蝶粉，用上肥美的波士頓龍蝦，肉質鮮甜爽口，香濃的龍蝦味道中又帶着蕃茄的清新和酸甜，醒神惹味，蝴蝶粉煙韌有緻，十分開胃。
焗酥皮干邑龍蝦湯，濃郁的龍蝦湯以龍蝦頭及海蝦殼熬製而成，加入干邑，誘發了龍蝦的鮮味，而且入口啖啖龍蝦粒，味道細緻，香濃惹味，酥皮烤焗得金黃色，香氣四溢，讓人一試愛上。
其他主題美食還有亞洲式黑安格斯沙律、香草龍蝦黑安格斯夾饃、芝士芒果波士頓龍蝦薄餅和炭燒黑松露黑安格斯牛肉粒意大利飯等。
此外，自助晚餐尚有無限量供應的生蠔海鮮拼盤，包括紐西蘭生蠔、加拿大雪花蟹腳、波士頓龍蝦鉗、紐西蘭青口及海蝦，以及一系列環球美饌，包括每日新鮮供應的日式刺身，包括三文魚、希靈魚、鯛魚、帝皇蟹柳、象拔蚌及八爪魚、各式沙律、凍肉、燒紐西蘭肉眼扒、燒羊架、香草燒春雞、日式粉麵和日式鐵板燒等，選擇繁多，令人目不暇給。
Park café更為每位賓客贈送黑松露鵝肝醬焗龍蝦一客，矜貴的龍蝦配上秘製的香濃黑松露鵝肝醬汁，甘香味美。
尚有超過20款精緻美味的特式甜品，為豐富的晚餐完美作結。甜品推介有現場即製的酒心朱古力心太軟、班蘭班戟和荷蘭烤鬆餅配雜莓吉士、椰汁燉燕窩、北海道紅豆綠茶慕絲蛋糕、日式芝士草莓蛋糕等各式糕點，和Park café皇牌的瑞士MOVENPICK雪糕，每晚供應10多款口味選擇，保證滿足一眾甜品愛好者。
**自助晚餐優惠
1. 生日優惠：每4位或以上惠顧，1位當月的生日之星可享半價優惠，並可獲贈生日蛋糕乙個，同行賓客可享7折優惠
2. 小童長者優惠：4至11歲之小童可享半價優惠；65歲或以上長者可享65折優惠
3. Facebook優惠：只須「讚好」香港百樂酒店Facebook專頁，並出示Facebook優惠券，即可享7折優惠。優惠券有效期至7月31日
「黑安格斯‧龍蝦大戰」海鮮自助晚餐 成人 小童
星期一至四 $488 $328
星期五至日、公眾假期及其前夕 $518 $338
*以上自助晚餐由2018年7月3日至9月10日供應；供應時間為6:30pm – 9:30pm
*所有價目及折扣優惠不適用於指定節日及其前夕
*所有價目另設加一服務費，並以原價計算
*優惠不可與其他優惠同時使用
訂座或查詢，請致電2731 2168、WhatsApp 6588 0682或電郵至 parkcafe.phhk@parkhotelgroup.com，或親臨香港九龍尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓Park café。
酒店Facebook專頁: www.facebook.com/ParkHotelHongKong
