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2018年3月13日星期二

港威酒店 Three on Canton 呈獻 西部牛仔烤肉美饌盛會












於3月及4月份,Three on Canton特別呈獻西部牛仔烤肉美饌自助晚餐。大廚以西部牛仔為主題,炮製出一系列佳餚美饌,包括鮮嫩多汁的烤牛肉及香濃惹味的主菜熱葷如意粉及辣椒焗豆,讓您盡嘗西部異國風情。







西部牛仔美食以牛肉、辣椒及雜菜為主打。大廚為賓客預備多款主題前菜,包括科布美式沙律、牛仔扒沙律配美式沙律醬、西部牛仔小米沙律、西部牛仔沙律脆片等。當中科布美式沙律 最為經典,大廚以新鮮羅馬生菜、番茄、雞肉、雞蛋及脆片製成,色彩繽紛,令人胃口大開。


品嚐前菜後可向冰鎮海鮮進發,Three on Canton提供豐富多樣的冷盤海鮮,包括波士頓龍蝦、小龍蝦、海蝦、青口、海螺、雪場蟹腳 及麵包蟹,更備有泰式辣椒醬及雞尾酒調味,讓您一次過吃盡各式鮮味海鮮。
廚師團隊悉心炮製各式各樣的牛肉美饌熱葷,即烤肉類更是是次推廣的主打。多款鮮嫩多汁的牛肉現場即烤,特意挑選美國的黑安格斯斧頭扒 (重8公斤)、黑安格斯牛肋骨 及烤西冷牛扒;更有即煎的板燒澳洲和牛,肉質軟腍,每晚輪流供應。其他西部牛仔主題美饌同樣精彩,推介燒豬柳釀墨西哥辣椒及芝士、西部牛仔燴豆、西部牛仔千層麵、牛肉卷巴馬火腿及蘑菇及蘑菇汁燴牛腩。



除了以上的牛肉主打外,Three on Canton更提供各式自助餐必吃之選,包括即開生蠔、日式刺身壽司及冷麵、即製粉麵、正宗印度咖哩、中式美饌以及招牌菜 — 即切片皮鴨。千萬別錯過餅廚精心炮製的精緻甜品和多款香濃幼滑的Mövenpick雪糕。餅廚更巧手炮製主題甜品,包括傳統果仁批、牛仔杯子蛋糕及手製脆脆朱古力 (曲奇及德國脆餅味),讓嗜甜的賓客可大快朵頤。


推廣期內,賓客凡於星期五晚惠顧自助晚餐,每檯賓客可派1位代表參加「西部牛仔發發中」遊戲,即有機會贏取免費自助餐或餐飲禮券等豐富獎品。港威酒店的Facebook粉絲更可於2018年3月9至15日期間參加「西部牛仔烤肉美饌盛會有獎遊戲」,即有機會贏得Three on Canton免費自助晚餐2位。詳情請瀏覽港威酒店Facebook專頁https://www.facebook.com/GatewayHongKong/。
Three on Canton / Be on Canton
地址 : 尖沙咀海港城港威酒店 3 樓

訂座電話 : 2113 7828







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