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2018年3月14日星期三

台北米其林 (米芝蓮) 第一年公佈 詳細完整名單 三星至1星共20家 餐廳 君品酒店 頤宮中餐廳 點心 烤鴨


台北米其林 (米芝蓮) 第一年公佈 詳細完整名單  三星至1星共20家 餐廳 
http://www.mrlamsan.com/2018/03/MIKI.html
http://s.fanpiece.com/ot8Z8IY
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4629808
http://lam0728.chiba78.com/articles-36350.html
https://www.seewide.com/space-article-id-318012.html
http://blogcity.me/blog/reply_blog.asp?f=THLBRJ5XCL243831&id=916069


第一年推出台北指南
總共20家星級餐廳得獎
其中有不少主廚也是香港人
証明香港人,走到那一方,也可以獲得認同
更証明了,香港廚師係獲得世界認同


17家一星
2家2星
3星只有一家

由君品酒店的頤宮中餐廳奪得三星推介
火焰片皮鴨
《三星推薦》

頤宮中餐廳/君品酒店
粵菜
台北市大同區承德路一段317F
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-21:30
 嚴選各種當令食材,供應中華各菜系料理;精巧飲茶點心或經典筵席名菜,廣獲國內外好評,獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。餐廳共設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂,日享通透溫暖天光,夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所。



《二星推薦》
祥雲龍吟
日式料理
台北市中山區樂群三路301
02 8501 5808
06:00-23:00(週一休)


請客樓/台北喜來登大飯店

川揚風味麵食、蘇杭功夫菜
台北市中正區忠孝東路一段12
02 2321 1818
午餐11:30-14:30、晚餐18:00-22:00

《一星推薦》
1.大腕

燒肉

台北市大安區敦化南路一段17722
02-27110179
週日~四18:0000:00
週五~六18:0002:00




2.教父牛排Dannys Steakhouse

http://dannyssteakhouse.com.tw/
牛排館
台北市中山區樂群三路58
02 8501 1838
午餐11:30-15:30(週六、週日)&12:00-15:00(週一至週五)
晚餐17:30-22:30(週六、週日)&18:00-22:00(週一至週五)

3.金蓬萊

http://www.goldenformosa.com.tw/files/13-1250-19780.php
台灣料理
台北市士林區天母東路101
02 2871 1517
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-21:30(週一休)

4.謙安和
http://www.yukarigroup.com/ken/
日本料理
台北市106大安區安和路一段1274
02-2700-8128
18:00-21:30(每周日、周一休)

5.吉兆割烹壽司

日式料理
台北市大安區忠孝東路四段18148
02-27711020
12:0014:3018:0022:30(週日公休)

6.L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳

法式餐廳
台北市信義區松仁路28
02 8729 2628
午餐11:30-14:30
晚餐 18:00-22:00

7.La Cocotte by Fabien Vergé
http://lacocottevg.com/
法式料理
台北市大安區金山南路二段1320
02 3322 3289
11:30-15:00(週六、週日)17:30 - 23:00(週三至週日)

8.LONGTAIL Restaurant & Bar

跨國界新創料理
台北市敦化南路二段174
02-2732-6616
18:00-02:00(週日至週三)18:00-03:00(週四至週六)週二公休

9.明福台菜

台菜
台北市中山區中山北路二段13718-1
02-25629287
12:0014:3018:0021:30

10.MUME

歐陸料理
台北市大安區四維路28
02 2700 0901
18:00-23:00

11.RAW

法式料理
台北市中山區樂群三路301
02 8501 5800 午餐11:30-14:30
晚餐18:00-22:00(週一、週二休)

12.鮨野村Sushi Nomura

日式料理
台北市大安區仁愛路四段300194
02-27077518
12:0014:0018:0022:30(週一公休)

13.隆鮨Sushi RYU

日式料理
台北市中山區新生北路二段60-5
02 2581 8380
午餐12:00-14:30
晚餐18:00-22:00(週一休)

14.Tarroir態芮

法式料理
台北市中山區樂群三路299
02 8501 5500
午餐12:00-14:30
晚餐18:30 - 22:30

15.大三元
http://www.3coins.com.tw/index.php
粵菜
地址:台北市衡陽路46
電話:02 2381 7180
營業時間:午餐:1100-140017:00-21:00

16.天香樓/亞都麗緻大飯店
http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/chinese-trad/dining-detail.php?id=1
杭州菜
台北市中山區民權東路二段41
02 2597 1234
午餐12:00-14:30
晚餐18:00-22:00

17.雅閣/台北文華東方酒店
http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ya-ge/
粵菜
台北市敦化北路1583F
02 2715 6788
午餐12:00-14:30(週一至週五)、11:30-14:30(週六、週日及國定假日)
晚餐18:00-22:00 







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