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2018年1月1日星期一

灣仔逸東軒呈獻新春賀歲美饌





為迎接新春,灣仔逸東軒悉心準備一系列傳統賀年美饌,讓您與親朋好友齊享美食,歡度新歲。

賀年新春菜譜
逸東軒一眾星級名廚匠心設計出一系列新春意頭佳餚,寓意圔家團圓、豐衣足食,必能令一家上下吃得開懷。

紅透半邊天
(醬燒乳豬件)
大展鴻圖
(金湯蟹肉燴燕窩)
龍馬精神
(西蘭花炒蝦球帶子)
四季興隆
(六頭鮑魚扣花菇鵝掌)
年年富有餘
(清蒸海星斑)
金雞報佳音
(南乳醬燒琵琶雞)
五穀豐登
(生炒臘味糯米飯)
步步高陞
(原個馬拉糕伴椰汁煎年糕)
幸福慶團圓
(紅豆沙湯圓)

四位用 $2,688
金豬耀紅袍
(醬燒原隻斬件乳豬)
大展鴻圖
(金湯蟹肉燴燕窩)
飛躍龍騰
(蒜茸開邊蒸乳龍蝦)
包爾好運來
(六頭鮑魚扣花菇鵝掌)
四海昇平
(清蒸海星斑)
金雞報佳音
(南乳醬燒琵琶雞)
豐衣足食
(生炒臘味糯米飯)
步步高陞
(原個馬拉糕伴椰汁煎年糕)
幸福慶團圓
(紅豆沙湯圓)

六位用 $4,088
十二位用 $8,188

新春菜譜供應期為201828日至215
另加一服務費 



傳統糕點
逸東軒巧製的馳名賀年糕品有著圓滿、團圓的美意,三款賀年糕品包括富貴椰汁年糕(每盒$188)臘味瑤柱蘿蔔糕 (每盒$208) 黃金馬蹄糕 (每盒$188),絕對是拜年送禮的最佳之選。

* 逸東軒馳名賀年糕品供應期為20182814日。


發財盆菜宴
逸東軒豐盛的新春特色盆菜鴻運發財盆菜($1,388供六位用 / $2,688供十二位用)發財鮑魚盆菜($1,788供六位用 / $3,488供十二位用),滿載滋味美食,寄意「盆滿缽滿」、「豐衣足食」,絕對是賀年飯的首選。


逸東軒新春特色盆菜
材料
鴻運發財盆菜
蠔豉 / 柱甫 / 鰵膠 / 豬腳仔 / 花菇 / 中蝦 / 燒鵝 / 貴妃雞 / 荔芋 / 扣肉 / 蘿蔔 / 枝竹 / 原條釀鯪魚 / 蓮藕
發財鮑魚盆菜
10頭鮑魚 / 蠔豉 / 柱甫 / 鰵膠 / 花菇 / 中蝦 / 燒鵝 / 貴妃雞 / 荔芋 / 扣肉 / 蓮藕 / 枝竹 / 原條釀鯪魚 / 豬腳仔 / 蘿蔔


春節全盒香脆滋味金銀滿屋 (琥珀合桃及酥炸銀魚仔)
逸東軒今年一如以往推出深受客人歡迎的自家製琥珀合桃及酥炸銀魚仔,為您家的全盒倍添香脆滋味。琥珀合桃 (每包$58) 酥炸銀魚仔 (每包$48) 是餐廳的餐前小食,大受中外老饕歡迎。金黃色的琥珀合桃含豐腴的合桃香,炸至微金的銀魚仔則香口非常,把這兩款怡人小食帶回家,正有「金銀滿屋」的寓意,送禮自奉皆宜。



關於逸東軒
馳名得獎粵菜食府,環境雅緻,提供各式各樣精緻地道粵饌,備受外界青睞。南北美點、滋補燉湯及海鮮珍餚等均享譽盛名,大受本地及外國遊客歡迎。餐廳設多間私人宴會室,是宴會、慶祝及其他聚會宴饗的理想選擇。
訂座及查詢詳情:
地址
逸東軒
灣仔港灣道23號鷹君中心二樓
營業時間
星期一至六
11:00am – 11:00pm
星期日及公眾假期
10:00am – 11:00pm
電話
2878 1212

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