九龍酒店倚窗閣
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品味時鮮自助晚餐
九龍酒店倚窗閣
品味時鮮自助晚餐
九龍酒店倚窗閣將於1至2月推出「品味時鮮自助晚餐」來迎接新一年。我們明白新鮮食材的重要，嚴選當季食材，並別出心裁設計各款滋味菜式。源源不絕的時令海鮮及香濃肉扒令自助餐桌更為豐富、彌漫着陣陣鮮香，為食客帶來鮮味滿滿的嶄新美食體驗。
冰鮮波士頓龍蝦
龍蝦是港人嚐鮮的熱門之選。倚窗閣逢星期五、六晚上供應份量十足的波士頓龍蝦，肉質結實飽滿、鮮甜滋味，爽口的龍蝦肉啖啖濃郁，加上醇美的龍蝦鮮味徐徐湧現，令人心動。
即開生蠔吧
倚窗閣的即開生蠔吧提供三款新鮮至極的肥美生蠔，包括蠔身爽口而帶有海水鹹鮮的法國芬迪加蠔（Fine de Claire）、味道鮮甜的美國生蠔及豐厚多汁的紐西蘭生蠔，滿足大家的「蠔癮」。
各式焗扇貝及珍寶生蠔
為滿足每位客人的喜好，行政總廚以不同食材，包括菌香芬馥的黑松露鮮菌、香濃法式芝士野菌、法式芝士、清新而口感酥脆的寶雲酥香草、別具風味的鮮嫩菠菜及香口煙肉，精心焗製一系列鮮美扇貝及珍寶生蠔，總有一款合你心意。
海鹽香草慢烤有骨肉眼扒
有骨肉眼扒以各種香料醃製後經大廚慢烤，煥發出濃厚的肉香，原有的鮮嫩肉質與細緻口感配合各種配菜與醬汁，滋味微妙又不喧賓奪主，肉眼扒的豐富肉汁令人難以招架，絕不被香料、配菜與醬汁搶過風頭，誘人不已。
即製鬆餅
即叫即製的經典鬆餅蛋味香濃，且質感輕盈、軟綿如雲。厚切鬆餅配合各款時令生果及醬汁配料，定必令你一試傾心，讓人沉浸於濃厚的奶香和蛋香中。
甜菜櫻桃朱古力慕絲蛋糕
酸度怡人的櫻桃與甘甜而富營養價值的甜菜在細滑朱古力慕絲中隱隱綻放。朱古力細膩香濃的餘韻於舌尖縈繞，與果味滿溢的櫻桃與甜菜層層相交，精妙地平衡朱古力濃郁滋味的同時，令味覺層次更為豐富。
即製草莓忌廉泡芙
鬆酥皮脆的泡芙注滿香滑忌廉和原粒草莓，酥香的外層與質感綿滑的忌廉及新鮮草莓內餡令口感層次更為豐富，呈現完美的配搭，每一口均有三重滋味，擄獲所有嚐甜之人的心。
eShop網上商店獨家優惠
倚窗閣現為大家送上獨家優惠！
現透過eShop網上商店訂購自助晚餐，客戶只需以港幣$378起，即可享用過百款美食及任食生蠔、無限暢飲指定飲品（本地啤酒、樽裝汽水、冰凍果汁）、獲贈精緻下午茶套餐一份（包括三款甜點及咖啡／紅茶乙杯。）
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*時令食品將輪流推出及不時更換
九龍酒店倚窗閣
品味時鮮自助晚餐
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供應時間：
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每晚6時至晚上9時30分
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價目：
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星期日至星期四：成人HK$508 /長者及小童HK$368
星期五：成人HK$528 /長者及小童HK$388
星期六或公衆假期及其前夕：成人HK$548/長者及小童HK$398
另收加一服務費
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優惠詳情：
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網上商店eShop獨家優惠 – 每位HK$378起，即可享用自助晚餐無限暢飲優惠，每位額外加送「精緻下午茶套餐」一份！
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地址：
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香港尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓倚窗閣
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電話：
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(852) 2734 3803
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網上查詢及訂座：
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